哺乳妈妈饮食选择 .ppt

哺乳妈妈的饮食选择 金华市妇幼保健院 施洁 * 一、产后饮食 1、产后饮食四大原则： 精——量不宜过多，饮食量视奶水量适当调整，否则，过量的饮食引起产后肥胖； 杂——食物品种多样化，尽量丰富多样； 稀——水分要多一些，如汤、牛奶、粥等； 软——食物的烧煮方式一细软为主； * 一、产后饮食 2、不宜吃的食物： 生冷食物：产后身体气血亏虚，应多食用温补食物，以利气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物，容易导致脾胃消化吸收功能障碍，并且不利于恶露的排出和瘀血的去除。 * 一、产后饮食 辛辣食品： 如辣椒、胡椒粉容易伤津耗气损血，加重气血虚弱，并容易导致便秘，进入乳汁后对婴儿也不利。 刺激性食品： 如浓茶、咖啡、酒精，会影响睡眠及肠胃功能，亦对婴儿不利。 * 一、产后饮食 酸涩收敛食品： 如乌梅、南瓜等，会阻滞血行，不利恶露的排出。 冰冷食品：如雪糕、冰淇淋、冰凉饮料、凉拌菜、冷菜等，不利于消化系统的恢复，还会给产妇的牙齿带来不良影响。 * 一、产后饮食 过咸食品：过多的盐分会导致浮肿。 药物 其他：孕妇生产后喝老母鸡汤，会导致孕妇“回奶”。 产后喝姜汁产妇，尤其是剖宫产的产妇更不利。因为生姜属温热、辛辣食物，如过多食用会让产妇加快血液循环，使体内毒素排不干净，容易影响子宫修复，造成产后体弱、贫血的症状 * 一、产后饮食 ?坐月子 ： “良好的睡眠、愉快的心情、正确的哺乳方式和合理的营养，是保证新妈妈分泌足够的乳汁、且能母乳喂养孩子成功的关键。”。 * 一、产后饮食 3、产后宜吃的食物 　　鸡汤，排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤等营养丰富，易消化吸收，促进食欲及乳汁的分泌，帮助产妇恢复身体。红糖、红枣、红小豆等红色食品，富含铁、钙等，对血色素的提高有利，可帮助产妇补血、去寒。 * 一、产后饮食 鸡蛋：蛋白质、氨基酸、矿物质含量高，消化吸收率高。 小米粥：富含维生素Ｂ、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的补养效果。 鱼：营养丰富，味道鲜美，蛋白质含量高。鲫鱼和鲤鱼清炖是很好的催奶食品。 　　 * 一、产后饮食 芝麻：富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，非常适合产妇的营养要求。 　　蔬菜水果：含有丰富的维生素Ｃ和各种矿物质，有助于消化和排泄，增进食欲。如：如黄豆芽、西兰花、木瓜、胡萝卜、猕猴桃、苹果等，有通乳功效的莴笋也可适当多吃。但不要吃得过多或太凉。 * 一、产后饮食 一些凉拌的菜未经高温消毒，新妈妈产后体质较弱，抵抗力差，容易引起胃肠炎等消化道疾病。一些寒性的水果，如西瓜、梨等不宜多食，对于某些脾胃虚弱者，可能引起拉肚子。当然，在夏季可以少量食用，注意量不宜多。 对于体质较虚的人来说，宜少吃苦瓜、枸杞菜、萝卜缨、芹菜等过于凉性的的菜肴 * 一、产后饮食 大便秘结或痔疮等症状妈妈，饮食宜清淡，尤其在产后5～7天之内，应以软饭、蛋汤等为主，不要吃过于油腻和麻辣的食物，例如大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣温燥食物和调味香料 产后恶露排出不畅，下腹隐痛的人，可以吃一些红糖，或是益母草煲汤，或是产复康之类的中药。 * 一、产后饮食 小心补伤！ 如果你家中有进补的习惯，想将桂圆、黄芪、党参、当归等补血补气的中药煲入汤中也是可以的，但最好等产后恶露排出后，或颜色不再是鲜红色后再吃，否则可能引起活血，增加产后出血，俗称补伤。因为桂圆中含有抑制子宫收缩的物质，不利于产后子宫的收缩恢复，不利于产后淤血的排出。  * 二、哺乳期妈妈的饮食 哺乳期妈妈摄食某种食物，会转化成她体内的物质，同时也就成为母乳中的一部分。因此，哺乳期妈妈的饮食营养的好坏，直接影响宝宝的身体。　　 * 二、哺乳期妈妈的饮食 在选择饮食方面，乳母要注意吃得相对清淡一些，营养均衡搭配 ； 从中医学角度来说，白肉（鸡肉、鱼肉）富含高蛋白质，新妈妈可多吃。而红肉（猪肉、牛肉）则属于容易引起上火的食物。 应多吃富含维生素C的蔬菜、水果。 * 二、哺乳期妈妈的饮食 有些爱美的妈妈生暗疮时，喜欢喝凉茶。专家提醒，凉茶性寒，妈妈喝凉茶后，可能引起宝宝降泄，大便变稀，拉的次数增多 ，应少喝。 * 二、哺乳期妈妈的饮食 忌食油腻、辛辣燥热之物。 吃了煎、炸的食物，令身体上火，影响宝宝的体质，特别容易引起一些消化道的疾病。妈妈吃了很多上火的食物，宝宝很可能出现排便不顺等消化道问题。 * 二、哺乳期妈妈的饮食 如妈妈吃了过多的蔬菜，宝宝的粪便会变得青绿； 注意药物影响 * 三、几种增加乳汁的方法 花生大米粥 原料：熟花生仁50克，低脂鲜牛奶250毫升，大米150克，白糖些许。 制作：先将大米放入锅里煮粥，熟时加入花生仁和低脂鲜牛奶，拌上白糖即成。每天分2次即早晚各