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关于加快思茅区咖啡产业发展的调研报告 一 16一 热带农业科技2011,34(1) 关于加快思茅区咖啡产业发展的调研报告 ◎ 李光华 (云南思茅北归咖啡有限公司,云南普洱665000) 摘要:普洱市思茅区是云南小粒咖啡主要产区之一,经20多年的发展,咖啡产业已成为该区财政增 长,企业增收,山区农民脱贫致富的新兴特色产业.面对新的发展咖啡产业的大好形势,2010年思茅 区委,政府组织对区内咖啡企业,种植基地和相关单位进行调研,提出了加快思茅区咖啡产业发展的 措施和建议. 关键词:咖啡产业;发展;调研;思茅 中图分类号:$571.2文献标识码:A文章编号:1672—450X(2011)01—0016～08 PromotingCoffeeIndustrializationDevelopmentinSimaoRegionofYunnanProvince LIGuang-hua YunnanBeuiCoffeeCompanyLtd.,Sinlao665000,China Abstract:CoffeaarabicaL.isoneofthedominantcropsinSimaoregionofPuercity.Intwodecades,ithasbecomeaspe— cialnewindustryinhelpinglocalfinance,enterprisesandthosewholiveinmountainareas.Aninvestigationandresearchwere carriedoutin2010byregionalgovernmentundertheopportunitiesofcoffeedevelopment.andwouldthusputforwardsomead— vicesforpromotingcoffeeindustrialization. Keywords:eo~eeindustry;development;investigationandresearch;Simao 咖啡是云南热区新兴的朝阳特色生物农业产 业,发展前景日愈广阔.云南咖啡种植面积和产 量均占全国的98%以上,主产区普洱市种植面积 和产量占全省的5O%以上,全市9县1区除西盟县 外都有咖啡种植.思茅区是普洱市咖啡产业的主 产区,也是全市咖啡产业化发展最早的县区,种植 面积和产量占全市的三分之一以上.思茅区1988 年建立的云南思茅北归咖啡有限公司大开河咖啡 场,是普洱市发展咖啡产业”公司+基地+农 户”模式的典范.思茅区是全市咖啡产品的集散 地,思茅区的咖啡产业在全市咖啡产业发展中占 有重要地位.随着国内外咖啡市场的稳步发展, 咖啡需求量逐年加大,市场前景较好,思茅区咖啡 产业面临着良好的发展机遇和条件.为抓住机 遇,尽快把咖啡产业培育成促进思茅区农业稳定 发展,农民持续增收的重要产业,云南思茅北归咖 啡有限公司接受区委,区政府的委托,派出由副总 经理李光华(农艺师),高尚文(助理农艺师),大开 收稿日期:901O一11—21 河场技术总监刀学明(助理农艺师),南岛河场技 术总监周志燕(助理农艺师)组成的调研组,于 2010年6月28—7月20日对思茅区6家咖啡专业公 司,1个专业合作社,10个村民小组进行实地调研; 同时走访了咖啡主产区3镇3乡有关部门.通过 调研,形成了加快思茅区咖啡产业发展的意见和 建议,特报告如下. 1思茅区咖啡产业发展的历史和现状 我国咖啡种植自1884年传人台北,1893年传 人云南起,已有百年栽培历史.1949年以前我国 咖啡都是零星种植,规模很小,新中国后有过几次 发展高潮,在上世纪50,6O年代咖啡种植曾发展到 8666.7hm.(农垦系统种植),但至70年代末全国仅 存133.3hm,到80年代以后才逐渐恢复和大规模 发展. 普洱市思茅区咖啡栽培起于2O世纪5O年代, 为云南省热带作物科学研究所引种在思茅三家村 (原地区宾馆所在地)等处试种,至今尚存部分植 ⑨擞带农业科技2011,34(1) 株,仍在开花结果.1988年思茅区开始发展咖啡 产业化.2O多年来,区委,区政府把发展咖啡作为 地方调整产业结构,农民增收致富的骨干产业来 抓.建立了”公司+基地+农户”的农业产业化经营 模式,并与雀巢咖啡公司建立了良好的贸易伙伴 关系,促进了该区及普洱市咖啡产业的长足发 展.截止2009年底,全市有一定规模的咖啡种植 基地144片,咖啡脱皮加工厂133个,脱壳加工厂 34个,深加工厂2个;创立了”北归”,”澜沧江”, “桑莱特”等3个咖啡豆品牌和”园梦咖啡”,”首 品”等2个深加工产品品牌;有进出口经营权的企 业5家,国际知名企业(雀巢)1家;咖啡产业从业 人员10余万人,涉及农户2万余户.全市现有咖 啡种植