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特产店计划书 计划共分6项内容，一，市场分析，二，产品定位，三，推广，四,人员编制，五，内部管理，六，销售量的预算，具体情况如下介绍 一，市场分析 1竞争者：绿知肴，新田园，冠圣生 绿知肴返利情况:百分之五十，形式成大超市，价格比较低，一切的产品都是自己的商标，一般开在县城，客源主要旅行社跟县城当地客人，没有大型停车场，没有主打产品， 新田园返利情况：百分之五十，形式成大超市，价格比绿知肴高一点，客源主要以旅行社为主，是玉山特产店做的最后的一家，里面的价格，分团队价跟散客价， 冠圣生返利情况：百分之四十，规模较小，没有停车场，主要定位旅行社，推销方式以打着产家直销为口号， 2销售方式：可品尝，针对导游加点，价格跟市场价大多相似， 3他们的优势：（1）,价格不高，（2），位子处于县城，可接散客，（3），有自己的注册产品，产品由产家自销，（4），绿知肴在江西省加盟店较多，品牌力度大，（5）都跟超市相似。 4我们的优势：（1）我们地理位子较好，处于三清山脚下，适合任何行程安排，(2)全场免费品尝，(3)商场大，(4)有大型停车场，(5)更适合导游随时加点。 二，产品的定位 1一直以来我们的客源主要针对来田园牧歌游玩的客人，要把商品做大做强只有把商场单独来做，商场跟景区分开，客人直接从门口进直接到商场，购物后直接出来， （2）产品定位对象：旅行社 （3）产品文化定位; 以黄金茶/葛粉为主打产品 （4）产品特点：自产直销，产家直销；价格实惠，百分百货真价实， （5 ）适合送家人/亲戚/领导，具有养生、食疗功效； （6）价格按原来的商场价格走，分别有散客价跟团队价，所有商品都有返利 三，推广 1产品：定位旅行社，使用分销 2政策：给旅行社人头费6元/人，要求旅行社上行程，签协议才有反人头费，把原反导游50％的返佣，减少到40％，不管导游是否临时加点，只要是导游来的，我们都给旅行社人头费，做到诚信第一，凡是来购物的导游司机都可以送一瓶矿泉水， 3主要市场以江西省地接旅行社为主，先走南昌市场，在安排业务人员在南昌市场全面宣传，其作用（1）旅行社的建议反馈，（2）旅行社每月的人头费对单，（3）每月跟旅行社导游培训一次,主题是（走进田园牧歌），目的是让导游如何加点，我们的主打是什么，怎么样才能做让客人满意加惊喜，走完南昌在走九江市场，最后走上饶跟婺源，第一次去走的目的是把我们田园牧歌购物的政策告知旅行社。 3网络推广：借助个个宣传的软媒体，自己拍摄DVD先介绍三清山在介绍我们的主打产品，发给导游在旅游车播放， 4内部的推广：（1）我需特产店前面得二个房子作为企业介绍 主打产品文化，认识 了解，用法，品尝。（2）在其他产品前面放产品简介 方便客人了解其它特产，（3）商品可实行捆绑式销售，比如一份10元，五份一起买就45元，（4）在房子里跟客人讲解送团队其中二位一包小包的葛粉或者小包黄金茶，送礼品形式成问答，（5）在商场用电饭煲熬一些香菇汤给客人品尝， 5我们的宣传口号是（三清山唯一一家正规特产店） 四，人员编制 1二个营销（一个负责旅行社，另一个负责导游司机） 2二个导游（负责在特产店门口接讲解主打产品） 3一个主管（协助管理，内部协调） 4二个收银（一个7点上班到5点从中可休息2个小时，一个从十点到五点） 5十名导购（可拿一名做机动人员）以上共计17名。 五，内部管理 1每天开晨会（分析昨天的工作，好的跟坏的，客人的建议。今天的新任务安排）每月开一次大会（每个人总结这个月个人的看法于建议，自己在这里工作的想法，以后发展的一个方式） 2,业务人员实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三个计划，四个联络电话得二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表，通过各种方式争取客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。 3对员工实行人性化管理，（1）注重团队精神的培养，（2）关心员工生活，（3）做事公开，公正，公平，（4）站在角度看事情， 4每月对部门进行一次业务培训，导游的讲解培训，导购的推销培训，另外在培养员工的激情跟责任心，让团队成为一个做事是有计划，有组织，有协调，有指挥，有控制， 六，销售量的预算 1据统计商场部以前最高一个月营业额在5万左右，以上营销方案可实行，我有信心让商场日进人数100以上，月累计3000人以上，每人出单至少在60元左右，3000*60=180000元，除掉反导游的18万*0.4=6.6万，旅行社人头费3000*6=18000,导游的返利跟人头费=1.8万+6.6