硕士论文玉米SOD的分离与纯化.docVIP

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硕士论文玉米SOD的分离与纯化

河北大学 硕士学位论文 玉米SOD的分离与纯化 姓名:宋小青 申请学位级别:硕士 专业:细胞生物学 指导教师:赵晓瑜 Abstract Abstract Superoxidedismutase(SOD)isakindofubiquitousantioxidantenzymeinaerobic organisms.SODCancatelyzethemetabolyzedproduct02‘‘intooxygenandhydrogen peroxide,thereforeSODplaysanimportantroleinremovingfreeradicals.Inviewofthe antioxidantfunctionofSOD,ithasbeenusedwidelyinmedicine,food,cosmeticindustries andSOon. Intheexperiment,themeansof40-80%amminoniumsulfateprecipitation,metal chelateaffinitychromatographyandDEAE-cellulosechromatographywereusedtopurify differentcomponentsofSODfrommaizeseeds.Asaresult,twoCu/Zn—SOD componentp—SOD-AandSOD—BandoneMn-SODcomponen卜一SOD—Cwereobtained aselectrophoresispurity.Thestudyshowedthatsubunitsmolecularweightsofthesethree SODconlponents.一SOD—A,SOD—BandSOD—Cwere20kD,16.4kD,26.2kDrespectively bySDS—PAGE;andtheisoelectricpoints(pi)ofthemwere7.2,6.9,5.3byisoelectric focusingrespectively.ThespecificactivityofthesethreeSODcomponentswere5.47x10’ U’mg~,4.07×103U‘mg~,3.64x103U‘mg"l,andthegrossactivityrecoveryofthemwas18.6%. Sofar,Fe?-SODhasnotbeenreportedtoexistinmaize;moreover’maizeFe?-SODwasnot foundintheexamination. Oneimportantthingshouldbeemphasized:intwoCu/Zn—SODcomponents,thesubunit molecularweightofSOD-Bisalmostthesameasthevalue(16.8kD)ofmaizeCu/Zn—SOD, whichhasbeenreported;butmaizeCu/Zn—SOD(thatisSOD?Apurifiedintheexamination) whosesubunitmolecularweightWas20kDhasnotbeenreported.Thusfar,thesubunit molecularweightofmaizeMn-SODhasbeennotreportedexplicitly,butthesubunit molecularweightofMn-SODcomponentpurifiedintheexaminationisalmostequivalentto thevalueofCi驴userythrosaMn-SOD(26.6kD). Inaddition,thestabilitystudiesofSOD?AandSOD-Cshowedthattheyhavehigh resistancetotemperatureandpH.butthestabilityofSOD?CtotheureaislowerthanSOD-A. II Abstract Keywords:maizesuperoxidedismutase;metalchelateaffinitychromatography; DEAE?-celluloseion?-exchangechromatography;purification;characteristic study III 河北大学 学位论文独创性声明 本人郑重声明:所呈交的学位论文,是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。 尽我所知,除了文中特别加

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