癌症早期诊断及预防4 .pptVIP

预防癌症的蔬菜（7）-大蒜 主要成分是大蒜素，为一种植物杀菌素，含硫和硒、锗，硒有抑癌的效能，有机锗能促进血液循环，诱发体内千扰素，将巨噬细胞诱变为抗癌性巨噬细胞，增强病人的抵抗力。 　　大蒜素能阻止人胃中亚硝胺生成菌的生长，从而减少了亚硝胺的合成，减少了胃癌的发生。因此，将大蒜作为防治癌的常用食物。 * 预防癌症的蔬菜（8）-芦笋 国外誉为最理想的保健食品，列为世界十大名菜之一； 有防止癌细胞扩散的功能，对淋巴肉芽肿瘤、膀胱癌、肺癌、皮肤癌有特效； 本品抗癌的奥秘是由于芦笋素中富含组织蛋白中的门冬酰胺酶，这是一种“使细胞生长正常化”的物质，能有效地控制癌细胞生长。 * 预防癌症的蔬菜（9）-蘑菇 包括香菇、冬菇、茶树菇、猴头菇等，主含多糖类成分。 　科学实验证明，其中多糖有调节人体“抗癌系统”免疫功能，从而抑制癌症生长和减轻癌症患者的症状。 * 牛奶和酸奶 牛奶含钙和维生素D，在肠道内能与致癌物质相结合，清除其有害作用。酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。 蜂蜜和蜂乳 蜂蜜能促进新陈代谢，增强机体抵抗力，提高造血功能和组织修复作用。近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸，对防治恶性肿瘤有效。 预防癌症的其它食物 * 预防癌症的其它食物 饮用绿茶者患慢性胃炎的可能只是不饮茶者的一半，随饮茶频率和饮茶时间的增加，慢性胃炎和胃癌的危险性同时降低。 绿茶、乌龙茶和红茶均有抑制癌细胞的作用，而绿茶的抑癌作用最强。 茶多酚对癌症患者在化疗时可保护骨髓，对肿瘤放射治疗、化疗引起的白细胞减少有预防和治疗作用，使病人能坚持接受治疗。? 喝茶最好用80℃左右的开水泡茶。如每人每天饮5﹀6克绿茶，持之以恒，可获得较好效果。 * 预防癌症的其它食物 海产品 可用作恶性肿瘤病人的治疗食品。海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠。海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。常吃海带、紫菜等食品对身体有益。 鱼类中含有丰富的硒、锌、钙、碘等无机盐类，对抗癌也是有益的。 * 预防癌症的其它食物 灵芝中含有多糖物质和干扰素诱导剂，能抑制肿瘤。 木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”，黑木耳中的多糖体具有增强人体免疫力，防癌抗癌等功效，还能减低血液凝块、能明显地防止血栓的形成。 * 预防癌症的其它食物 有十几种水果可以起到有效地降低患癌症几率。这些水果包括草莓、橙子、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、菠萝、猕猴桃等。其中草莓的防癌能力最强。 * 吸烟：香烟燃烧分解物有30多种具有致癌或促癌作用。吸烟者癌症发病率比正常人高7－11倍；80%的肺癌是由于长期吸烟引起；每日吸烟25支以上者约12%会发生肺癌。 不良生活方式 *