培优-细胞代谢中酶，ATP无答案.doc

2018.1.15高三培优 教材基础知识判断训练 第三章细胞的代谢 下列有关酶的说法： （ ）1.酶都是活细胞产生的，绝大多数酶是蛋白质，少数为RNA，酶只起催化作用 （ ）3.活细胞都可产生酶，只要条件适宜，酶在细胞内、细胞外都能发挥作用。 （ ）4.酶都是在核糖体上合成的，所有的酶与双缩脲试剂发生作用都可产生紫色反应。 （ ）6.同一个体各种体细胞酶的种类相同、数量不同，对于一个细胞来说，酶的种类和数量不会发生变化。 （ ）7.酶既可以作为催化剂，也可作为另一个反应的底物。 （ ）8.酶适宜于在最适温度下长期保存以保持最高活性。 （ ）10.将胃液的pH从10降低至2的过程中，胃液中胃蛋白酶的活性的变化是一直上升。 （ ）11.能够促使脂肪水解的酶是脂肪水解酶，能够促使脂肪酶水解的酶是蛋白质水解酶。 （ ）12.ATP中含有核糖，而有些酶也可能含核糖。 （ ）14.纤维素酶能够降解植物、真菌、细菌等生物的细胞壁。 （ ）15.高温、低温、过酸、过碱能使酶的分子结构遭到破坏而失去活性。 （ ）16.活细胞内合成某种酶的原料是氨基酸和核糖核苷酸。 （ ）17.能产生激素的细胞都能产生酶，但能产生酶的细胞不一定能产生激素。 （ ）18.酶具有高效性，因此酶的催化效率总是高于无机催化剂 （ ）19.酶、载体蛋白、抗体、激素、转运RNA在发挥作用后均即被分解失活 （ ）20.酶与底物结合