最新厨卫器具的研究报告.doc

厨卫器具的研究报告 市场状态：增长迅速、竞争加剧 近几年，厨卫器具市场发展迅速，需求稳步增长。从全国数据看，1997年底，全国城镇居民平均每百户拥有热水器8.94台、脱排油烟机42.60台、各种电炊具92.35台，分别比上年末增加4.78台、4.18台和1.25台。 随着市场的扩大，新产品的不断涌现，厨卫器具品种逐渐增多，生产呈现加速发展态势。1997年全国生产电热水器126.02万台、微波炉432.4万台，家用电热烘烤器具1166.09万台，分别比上年增长43.07%、43.06%和.95倍。生产脱排油烟机287.59万台、家用食品切碎机562.73万台、家用电子消毒柜75.56万台，分别比上年下降6.98%、36.82%和3.05%。 目前，上海市场厨卫器具的零售量保持着较大规模。1998年，上海市销售电饭煲212.67万个、热水器1.72万台、脱排油烟机6.85万台、微波炉34.94万台，分别比上年上升62.9%、下降18.9%、上升.5%、下降2.3%。1999年一季度，上海市销售燃气灶具24896台、家用消毒柜5110台、洗碗机1201台。 目前，厨卫器具市场的竞争不断加剧。其竞争不仅表现在各生产厂家、各品牌之间，也表现在各商场之间。尽管厨卫器具生产厂家众多，品牌少则几十个，多则数百个，但销售总是相对集中在少数几个名牌上。如上海市场热水器中的林内、水仙能率、申花、樱花、海尔、水鸭、松下、华帝等，脱排油烟机中的帅康、樱花、方太、浪木、驰球、林内、华帝、松下等，燃气灶具中的海华、蓝宝石、林内、樱花、英雄、松下、华帝、厨星等，消毒柜中的海尔、山口等，浴霸中的VEC，水龙头中的祥生、紫月亮、名流等，这些品牌的销售十分集中。 研究结果还表明，虽然经营厨卫器具的商场数不胜数，但专业大商场、名店明显占优势。原因在于一方面大店、名店、专业店经营品牌规格齐全，便于消费者挑选；另一方面，其服务周到，店誉好，因而深得消费者信赖。季节变化较弱，价格变化较强 虽然部分消费者习惯于节庆期间购物，但由于使用上通常不存在季节性，使得厨卫器具的销售带有较弱的季节性。 由于市场竞争的加剧，许多厨卫器具生产、经营厂家纷纷让利促销，降低了厨卫器具的价格。但另一方面，由于厨卫器具生产迅速发展，产品规格档次不断提高，新产品层出不穷，使其单件平均价格呈上升趋势。1998年上海热水器零售市场平均单价为1340元，脱排油烟机为732元，燃气灶具为715元，微波炉为759元，电饭煲为303元。质量不断提高，需求逐步升级 当前，在国内市场国际化、国际竞争扩大化的大背景下，厨卫器具生产企业都十分注重产品的质量。厂家除在质量和服务上下功夫外，还积极争取国际认证，为参与国际市场竞争取得通行证。如林内已在燃气器具行业中率先通过了ISO9001国际质量体系认证，水仙能率正在积极申办ISO9002国际质量体系认证。 与此同时，厨卫器具需求不断升级。目前，脱排油烟机、燃气灶具、电饭煲、微波炉等传统厨卫器具推陈出新速度加快，洗碗机、消毒柜等新兴厨卫器具也逐步进入居民家庭。??? 在上海市场热水器零售量中，燃气式占84.42%，电热式占15.58%，燃气式热水器中，8-9.9升的占32.29%，10升及10升以上的占51.85%；电热式中，30-49升的占9.57%，50升及50升以上的占4.51%。说明燃气式中，10升以上的最好销；电热式中，30-49升的需求大。消毒柜零售量中，柜式占93.55%，壁挂式占6.45%。洗碗机零售量中，柜式占59.59%，台式占40.41%。此外，有关上海市场各种规格热水器的平均单价。影响需求的因素：收入、居住、观念和政策 根据市场分析，影响厨卫器具消费的主要因素有以下几方面： 收入水平。通过全国各省市城镇居民人均可支配收入、人均消费性支出水平与厨卫器具拥有率对比发现，广东、上海、北京等居民收入较高的地区，厨卫器具拥有率相对也较高。对表中数据作数理统计分析发现，各地区居民收入与厨卫器具拥有水平中度正相关。若按收入水平对全国城镇居民家庭进行分组（最低收入、低收入、中等偏下、中等收入、中等偏上、高收入、最高收入），并对有关数据作统计分析，可发现收入水平与各种厨卫器具拥有水平高度正相关。有关统计数据表明，今后消费者的收入水平将保持稳步增长趋势（预计年均递增5%左右），这对厨卫器具市场的发展将十分有利。 居住条件。居住条件对厨卫器具需求的影响也相当大。居住面积、水、电、气（煤气、液化气、天然气）等配套设施都是非常重要的条件。消费者如果没有独用的厨房，一般不会安装热水器；厨房小，一般也不会购买洗碗机、消毒柜。另外，目前全国城镇燃气普及率已达75.7