济南市奶牛养殖业的现状及发展对策.pdfVIP

　山 东 农 业 科 学 Shandong A gricult ural Science s 2005 年 　第 6 期 济南市奶牛养殖业的现状及发展对策 吴 　良,王仁卿 ,郭卫华 ( 山东大学生命科学学院生态与生物多样性研究所 , 山东 济南 　250 100) 　　摘 　要 :在广泛调查的基础上 ,分析了济南奶牛养殖业的现状 ,认为产业结构不合理 、资金短缺 、良种不 足 、科技和管理水平滞后 、市场机制和服务体系不健全是限制其进一步发展的主要因素 。指出应通过种植业 结构调整 、品种改良、建立健全市场机制和服务体系等手段 ,推行产品的无公害标准化生产 ,促进奶牛养殖的 产业化发展 。 关键词 :济南 ;奶牛养殖业 ;现状 ;对策 中图分类号 :S8239 + 1 　　文献标识号 :A 　　文章编号 : 100 14942 (2005) 　　近年来 ,随着农业结构调整的不断深入 ,社会经济的 我国平均水平为 104kg) 。规模化 、集约化奶牛养殖有了 不断发展和人们生活水平的提高 , 以种植业为基础的奶 较快发展 ,形成了环城一圈 , 以济青高速公路沿线和机场 牛养殖业地位和作用 日益突出 ,受到社会的普遍关注和 周围为重点 , 以奶牛饲养小区建设为特点的奶牛养殖带 。 重视 ,在推动农村经济发展 ,促进农民增收等方面发挥着 机械化养殖小区达 30 余处 ,饲养奶牛近万头 。 巨大作用 。在农业发展的新历史阶段 ,大力发展奶牛养 与此同时 ,奶产品加工也有了一定的基础 。济南市 殖 ,对于优化农业结构 、高效充分利用国土资源 、改善生 形成和引进了一批颇具实力的乳制品加工企业 ,如佳宝 、 态环境 、促进农业增效和农民增收 、提高国民身体素质 , 明旺、恒康 、维维等 ,有力带动了全市奶业的发展 。2004 都具有十分重要的意义 。 年济南市奶业的年销售收入超 10 亿元 ,成为农业的支柱 产业 。奶业的快速发展同时还带动了饲料工业 、包装工 1 　济南市奶牛养殖业的现状 业 、服务行业等相关产业的发展 ,对全市经济发展做出了 济南市奶牛养殖起步较晚 ,2000 年后才在政策环境 、 突出的贡献 。 经济环境 、市场环境不断改善和农业产业结构调整的驱 奶牛养殖业的兴起 ,对济南农业的发展产生了巨大 动下 ,开始迅速发展 。到 2003 年底 ,济南市奶牛有效存 的社会经济和生态效益 。主要表现在 以下几个方面 : ① 栏量已达 3 万头 , 比 2000 年增长了 3 倍 ,奶类总产量达 促进了农民增收和农业增效 ; ②有效转化了农作物秸秆 , 4 [ 1] 提高了资源利用率 ,改善了农村和城郊的生态环境 ; ③带 14 ×10 t ,使全市年人均牛奶占有量达到 24kg (2003 年 收稿日期 ( ) 作者简介 :吴 　良 1984 ,男 ,主要从事生态农业和地理信息系统的研究。 通讯作者 , E - mail :whguo @sdueducn 的效果 。 月 ,而且微生物发酵成分与小分子生物肽协同作用 ,使本 32 　药物在达到相应剂量后均能较好地发挥其作用 ,但 品临床应用效果更佳 。试验中低剂量组与对照药物组在 药物浓度过高时表现为抑制作用 。因此试验药物高 、中 不同浓度情况下 ,应用效果基本相当就验证 了这一点 。 剂量组鱼体平均增重与其它各试验组差异较大 ,经统