专题2.1+微生物的实验室培养（练）-2017-2018学年高二生物同步精品课堂（基础版）（选修1）+Word版含解析.docVIP

选修1专题2课题1微生物的实验室培养（练） 1. 下图是从葡萄果实上获取酵母菌菌种的简要操作步骤。在下列相关叙述中不正确的是（?? ） A. 图中接种的方法有平板划线法和稀释涂布平板法 B. 图中①、②、③步骤都必须确保是无菌操作 C. 图中选择培养基为固体，而扩大培养的培养基为液体 D. 扩大培养酵母菌过程中为加快酵母菌繁殖需要通入空气 【答案】D 【解析】微生物培养中常用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法，A项正确；微生物培养过程必须保证无菌操作以防止杂菌污染，B项正确；在进行酵母菌筛选时用MS固体培养基，而进行扩大培养时用的是液体培养基，C项正确；酵母菌为兼性厌氧菌，所以在扩大培养酵母菌过程中为加快酵母菌繁殖需要通入无菌空气，否则会造成杂菌污染，D项错误。 2. 如图是微生物平板划线示意图。划线的顺序为12345。下列操作方法正确的是 （ ） A．操作前要将接种环放在火焰边灼烧灭菌 B．划线操作应在火焰上进行 C．在5区域中才可以得到所需菌落 D．在12345区域中划线前后都要对接种环灭菌 【答案】D 3.获得纯净培养物的关键是（ ） A．将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌 B．接种纯种细菌 C．适宜环境条件下培养 D．防止外来杂菌的入侵 【答案】D 【解析】获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵，将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌，只是防止外来杂菌入侵的一个方面，故A项错误，D项正确；接种纯种细菌是获得纯净培养物的前提，C项错误；培养环境不能防止杂菌的污染，C项错误。 4.关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，叙述错误的是（ ） A．操作顺序为计算、称量、熔化、倒平板、灭菌 B．将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯 C．待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板 D．待平板冷却凝固约5～10min后将平板倒过来放置 【答案】A 5.将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37℃恒温箱的目的是（ ） A.对比观察培养基有没有被微生物利用 B.对比分析培养基上是否生有杂菌 C.没必要放入未接种的培养基 D.为了下次接种时再使用 【答案】B 【解析】通过设计对照实验，目的是为了检测培养基制备是否成功，即是否污染了杂菌，如果接种后的培养基和未接种的培养基均有菌落生成，则表示培养基受到污染；如果未接种的培养基上没有菌落生成，则表示培养基没有受到污染。故B正确。 6.关于灭菌和消毒的不正确的理解是（ ） A.消毒和灭菌实质上是相同的 B.灭菌是指杀死环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子 C.接种环用烧灼的方法灭菌 D.常用灭菌方法有加热法、过滤法、紫外线法、化学药品法 【答案】A 【解析】灭菌是将处理物体中的一切生物全部杀灭，在经过灭菌后的物体中，不再存在任何活着的生命；消毒是将物体中的微生物减少到不再危害人体（或其他需要保护的生物体）的程度，A.错误；灭菌是指使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物细胞（包括芽孢和孢子），B.正确；金属接种工具常用灼烧灭菌，C正确；生产中常用的灭菌方法有加热法、过滤法、紫外线法、化学药品法，D正确。 7.下列常用的无菌操作中错误的是（ ） A．用酒精擦拭双手 B．用氯气消毒水源 C．实验操作应在酒精灯火焰附近进行 D．玻璃器皿(吸管、培养皿)可用酒精擦拭 【答案】D 【解析】用酒精擦拭双手属于化学药剂消毒，A正确；用氯气消毒水源属于化学药剂消毒，B正确；实验操作应在酒精灯火焰附近，因为高温防止杂菌污染，C正确；玻璃器皿（吸管、培养皿）等应用干热灭菌，酒精擦拭属于消毒，不能杀灭所有微生物，D错误。 8.制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的下列操作中，错误的是 （ ） A．操作流程是计算、称量、溶化、灭菌和倒平板 B．将称好的牛肉膏连同称量纸一同倒入烧杯中再加水、去纸 C．灭菌后向牛肉膏蛋白胨溶液中加2%琼脂，并使其溶解 D．将培养基冷却到约50 ℃时，在酒精灯火焰附近倒平板 【答案】C 9.关于平板划线法和涂布平板法的叙述不正确的是（ ） A．能应用于固体培养基接种 B．都可以用于微生物的计数 C．接种培养后可获得单菌落 D．接种用具需进行严格灭菌 【答案】B 【解析】都能应用于固体培养基接种 ，A正确。稀释涂布平板法用于微生物的计数，B错。单个微生物在培养基繁殖形成单个菌落，C正确。接种用具需进行严格灭菌，避免污染杂菌，D正确。 10. 在分离、纯化大肠杆菌实验中，划线接种（甲）、培养结果（乙）如下图，且甲乙的对应位置不变。有关叙述，错误的是（ ） A. 配制培养基时需进行髙压蒸汽灭菌 B. 连续划线的目的是获得单个细菌形成的菌落 C. 图示接种过程中接种环至少灼烧了5次 D. 甲中a区域为划线的起始位置 【答