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九年级化学（上）知识点归纳 第一章开启化学之门 1、化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础科学。它是以实验为基础。 2、与化学有关的成就：我国劳动人民商代就制造青铜器；春秋战国时就会炼铁、炼钢；火药的发明；瓷器的烧制，酿酒等。近几年，化学为工业的发展提供了原料和动力，为农业提供农药和化肥，为生命提供了药物的保证等。利大于弊。 3、绿色化学——环境友好化学,核心：利用化学原理从源头消除污染 绿色食品——无污染的安全、优质食品，并非指“绿颜色”食品。 4、物理变化：同一种物质的三态变化（如：水结成冰）；挥发（如：浓盐酸、浓氨水的挥发）；蒸馏（如：分离液态空气制氧气、炼制石油）；灯泡发光；活性炭、木炭的吸附作用，导电、导热；（蒸发或冷却）结晶等。 化学变化：一切燃烧；光合作用、动植物的呼吸作用；金属生锈（氧化）；炼钢、炼铁、煤的干馏：酸碱指示剂变色（如：紫色石蕊试液变红色）；食物腐败、酒醋的酿造、农家肥的腐熟；衣服穿久了褪色，变质、腐蚀、中毒等。 两种变化的关系： （1）宏观区别：是否生成了新物质（或原物质是否改变了） （2）微观区别：是否生成了新分子（或原分子是否改变了） （3）联系：物质在发生化学变化时，一定同时有物理变化发生。 5、物理性质：状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、延展性、溶解性、挥发性、 导电性、吸附性等。 化学性质：可燃性、氧化性、还原性、金属活动性、活