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巧蔓菲新产品推广
伊利 巧蔓菲 推广策划 徐建蕾 0905094107 袁俊芳 0905094108 赵凤婷 0905094109 郑艳春 0905094116 徐云 0905094117 毛玉龙 0905094204 目录 一、前言 二、产品介绍 三、内部环境分析 四、外部环境分析 五、战略策划 六、战术策划 前 言 无论是在生机勃勃的春天,或是烈日炎炎的夏天,或是硕果累累的秋天,或是白雪皑皑的冬天,时光荏苒,四季更替。雪糕,总能给人们带去冰爽清凉的享受。而随着天气的逐渐炎热,雪糕更是成为夏季生活中人们非常喜爱的食品。 随着消费者消费水平的提升,人们对食品的要求也在不断提高,以及消费者消费理念和消费态度的成熟,冷饮被越来越多的当作休闲食品来消费。因此,能否及时推出消费者细分需求的创新产品在很大程度上决定了市场的开拓能力。雪糕的发展也经历着这样一个过程。近几年雪糕行业的份额正在逐步向几个主要品牌集中。在外资品牌方面有雀巢、和路雪、明治等,而国内品牌则主要是伊利、蒙牛等,行业集中的趋势正越来越明显。 产品介绍 2012年伊利巧乐兹系列推出巧蔓菲新品,醇正的咖啡牛奶与清甜蔓越莓果酱相结合,并特别添加香甜可口的麦香脆粒,纯正细腻、丝般爽滑,犹如旋转、滑动的华尔兹在舌尖跳动,“菲”常滋味不言而喻。 一、内部环境分析 1.伊利使命——不断创新,创造人类健康生活 2.伊利愿景——引领中国乳业,打造世界品牌 3.伊利核心价值观——健康兴旺,基业长青 4.伊利企业风格——积极主动,勤勉进取 (一)企业文化 (二)企业内部资源分析 一、人力资源 伊利人力资源管理“一总则”:以德取才,以能用才,以需育才,以信留才。 伊利人力资源管理“二基点”:既要用人之力,更要用人之智。 伊利人力资源管理“三部曲”:信任,约束,成长。信任是前提,约束是保障,成长是归宿。 选人:以德为先,以才为上。 绩效考核:以绩论效,公平透明。 二、财务资源 基本财务状况 偿债能力 成长能力 营运能力 存货周转率偏低,表明销售不畅,存货积压,造成资金沉淀。 总资产周转率指标偏低,说明企业利用全部资产进行经营的效率较差,最终会影响盈利能力。 三、供应资源 伊利早在上世纪90年代就开始布局奶源,形成了呼伦贝尔、锡林郭勒和新疆天山三大黄金奶源带的生产基地网络,并成为国内唯一家掌握“三大黄金奶源基地” 的乳品企业。 这三大黄金奶源基地,除了在地理位置上具有北纬40度到50度的先天优势外,还拥有充足的阳光、肥沃的土壤以及优良的水资源和气候,加上从德国、荷兰引进的优良荷斯坦黑白花奶牛,资源优势与伊利先进的生产、加工技术和研发实力相结合,为伊利推进产业布局平衡和升级奠定了雄厚的基础。 (三)公司的业务组合 1.液态奶 2奶粉产品 冰激凌产品 酸奶系列 (四)产品 伊利集团由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成,全国所属分公司及子公司130多个,旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品品种。其中,伊利金典有机奶、伊利营养舒化奶、畅轻酸奶、金领冠婴幼儿配方奶粉和巧乐兹冰淇淋等是目前市场中最受欢迎的“明星产品”。 二、外部环境分析 (一)宏观环境 政治环境 1、中国经济连续20年飞速增长2001年中国加入世界贸易组织,中国的企业开始面对世界的竞争压力,同时中国政府也出台了一系列鼓励中国企业的政策。对于乳制品的企业也不例外,为其发展提供了很多政策上的鼓励。 2、2008年6月4日我国出台首部《乳制品工业产业政策》内容主要包括政策目标、产业布局、行业准入、奶源供应、技术与装备、投资融资、产品结构、质量安全、组织结构、资源节约与环境保护、乳品消费及其他等12个部分共67条。 随着经济的发展中国的法制建设也逐步走向完善完美,由于法制的作用市场也开始越来越规范,这对于伊利这样正规的大企业来说无疑为其发展提供了良好的环境。 经济环境 1、经济全球化 “全球统一市场”必然为伊利带来良好的发展机会,但是也必须 面临激烈的竞争 2、中国经济发展状况分析 我国经济持续发展,人民生活水平逐渐提高,更加注重生活的质量和营养 生态环境 1、近年来以伊利、蒙牛两大龙头企业为依托,呼和浩特奶牛产业快速发展。乳业在调整优化产业结构、增加农民收入、繁荣城乡经济等方面发挥了非常重要的作用。 2、 此外呼市地处北纬39.58—41.36度的地理位置正好处于世界上公认的饲养奶牛带上,天然无污染的内蒙古大草原、适宜的自然环境、富饶的天然牧场、悠久的奶牛饲养历史使呼市发展奶牛养殖业具有得天独厚的地理和气候优势,生产出世界上最优质的乳制
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