“五S”“9清”管理手册.docVIP

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“五S”“9清”管理手册

“五S”“9清”管理手册 整理 通道: (0) 有大量货物堆放在通道处,使通道不可通行。 有货物堵塞通道,使通道通行困难。 通道可通行,但货物堆放不整齐。 通道内有物品,但货物靠边整齐堆放。 通道畅通,没有物品堆放。 价格牌: 商品的价格牌与标价签标价不一致。 货架上货签不对应,有缺签或多签现象(冷柜除外)。 冷柜货签名册不对应,有缺签或多签现象。 无缺签、多签现象,但有货签名册不对应现象。 无缺签、多签现象,货签相对应。 收银区: 物品摆放混乱,或存在除茶杯以外的其他它私人物品。 收银箱内的现金超过3000元。 收银箱内没有分类存放。 收银区物品摆放整齐有序。 收银作业规范。 存包服务台: 商品摆放混乱,寄存物品与商品混放。 存包牌不一一对应。 便民服务设施缺少或设施无法使用。 便民服务项目设施齐全且完好无损。 商品摆放整齐、便民服务项目设施齐全且完好。 商品: 有过保质期或变质的商品。 有过报警期但未过保质期有商品陈列。 有破损商品陈列(包括包装破裂、标识破旧等)。 有变形商品陈列。 商品完好,不破旧。 仓库临时堆放点 (1.) 塞满物品,杂乱放置 (2.) 消防栓、配电箱周围0.5米内堆物。 与百货温乱堆放 摆放整齐、分类、标识清楚。 一 仓库内不合格商品 合格品与不合格品混放 不合格商品集中放置处理,但没有标识 不合格商品集中放置处理,有标识,但无不合格记录 有区分,,有标识,但不合格品记录不全 不合格品区分清楚,标识明显,记录不全 二 小推车标价机等工具 没定位 不能用的可有的工具没有区分存放 没有不能用的工具,但缺乏保养 工具有保养 三 文件与台账 文件与台账未定位,保管不善,丢失 文件与台账未定位,找寻困难,但能找的到 文件与台账已定位,但未分类,不易检索。 文件与台账已定位,分类,容易检索,但标识不清 明确定位,使用标识,任何人都能知道放置的位置 四 物料 随意放置,寻找困难 没有定位放置 有定位,,但没有标识 定位放置,有标识,但保存不善 定位放置,标识清楚,保存完好 五 环境设备(卖场内) 环境脏乱或有蛛网或有厚灰 设备,门面破损或设备有积灰,污渍(包括购物篮,购物车) 墙,镜面上的广千宣传品未清除干净,留下残迹 环境整洁,设备干净,无破损 有清洁制度,且包干到人,责任明确 六 商品 肮脏 有积灰,有污渍 商品直接落地陈列,未有隔离措施 有清洁,但有浮灰 商品干净 七 收银区 柜台,收银台有污渍,积灰 意见箱,便民服务设施(微波炉,电饭煲等)不清洁 收银台柜底有积灰 干净 人手一块抹布 八 仓库(临时堆放点) 有蛛网,垃圾 地面有水渍 有异味 无异味 干净,无异味,有灭害措施。 九 办公室 有蛛网,且物品杂乱堆放,显得脏乱 没有蛛网,但物品杂乱堆放 墙壁上贴有过期资料,文件 无不合格商品或破损废弃物品 干净 A: 卖场 导购牌与商品不对应 商场内有黑管或照明设备不能正常工作 有机牌破损或遗失 抹布放在商品上 无以上项目存在 B: 办公用品 脏乱 办公用品摆放杂乱 虽经清洁,整理,但还嫌乱,并有浮灰 办公用品干净,整理有序、 C: 厕所 容器或设备脏乱 设备破损,未修理 有清理,但还有异味 经常清理,没有异味 干净,感觉舒服 D: 仓库临时堆放点 阴暗潮湿。 虽然阴潮,但加有通风 照明不足 照明适度,通风好,感觉清爽 干干净净,整整齐齐,感觉舒服 E: 5s意识 从未听说5s 知道5s,但不知道其内容 能表述5s的部分内容 能表述5s的全部内容 能表述5s的全部内容,并知道自己的职责 F: 服装 工作服肮脏或不穿工作服 未佩戴工号牌(胸卡) 工作服穿着不规范,工号牌(胸卡)佩带不统一

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