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捕获光能和色素
xujjkd * 居里夫人说过:“掌握光合作用的过程,对人类来说,比得到核能还重要……”然而光合作用发现200多年了,至今,关于光合作用更具体、更详尽的过程,对我们人类来说,仍然是个未解开的谜。如果我们能解开这个谜,我们就可以在工厂中模拟绿色植物光合作用的过程,人工制造出大量的粮食,解决人类粮食问题;我们甚至还可以直接转化太阳能,改善能源问题。这又将给人类带来一次极为令人兴奋的伟大的革命。 光合作用虽然我们人类有着很重要的作用,但同时它又是一个不容易被人察觉的过程,你能看出咱们校园里的那些花草树木正在进行光合作用吗?如果你说能,你能拿出很有说服力的证据吗?是否觉得有些难度呢?那么它是如何被科学家发现的呢?这节课就让我们一起来看看科学家们是通过什么让世人相信在植物体内确实进行着光合作用的。 1.在什么地方进行?即完成这项功能需要哪些结构支持 2.怎么进行的?即完成这项功能的发生了哪些化学变化和物理变化(生理过程主要以化学变化为主) 3.需要什么条件?即哪些因素会影响这个功能完成?各个阶段的变化的最适宜条件是什么?(与环境相结合、与自然现象相结合、与生产相结合) * ks5u精品课件 思考 生物体内的主要能源物质是: 生物体内主要的储能物质是: 糖类 脂肪 生物体进行生命活动的直接 能源物质: ATP 最终能量来源: 太阳的光能 太阳光中有能量,我们制造出太阳能电池板可以捕获其中的能量并转化为电能。 绿色植物通过什么物质捕获光能呢? 韭黄 韭菜 缺少叶绿素 在植物绿叶中是不是只有叶绿素呢? 一、捕获光能的色素和结构 探究一 绿叶中有哪些色素呢? 阅读课本97-98页内容,思考: 1.无水乙醇的作用?层析液的用途? 2.研磨时加入二氧化硅和碳酸钙的目的? 3.实验过程中要求动作迅速并注意密封的原因? 4.画滤液细线有何要求?层析过程要注意什么? 5.通过层析后,滤纸条上会呈现出几条色素带?说明了什么? 1、提取色素: (1)研磨 快速、充分 材料:5g鲜叶,剪碎 药品 SiO2:使研磨充分 CaCO3 :防止色素破坏 无水乙醇:溶解色素 原理:色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中, 所以可用无水乙醇提取色素。 实验、绿叶中色素的提取和分离 将研磨液迅速倒入玻璃漏斗(基部放置单层尼龙布 ), 获取绿色滤液,及时用棉塞将试管口封严。 不能用滤纸:因为滤纸能吸附色素 防止乙醇挥发、叶绿素氧化分解 单层尼龙布 (2)过滤:获取绿色滤液 2.制备滤纸条 画铅笔细线 将一端减去两角,并在距这一端1厘米处用铅笔画一条细线。 剪角的目的:防止两侧色素扩散快,色素带不整齐 铅笔线 3、画滤液细线 用毛细吸管吸取少量滤液,沿铅笔线均匀划出一条细线, 滤液细线 要求:细、齐、直。 待滤液干后,重复1-2次, 目的:积累更多色素,使色素分离效果更明显。 防止色素带重叠 、影响分离效果 色素在层析液中溶解度不同,随层析液在滤纸上扩散速度不同,从而分离色素。 ★扩散速度与色素在层析中的溶解度的关系: 溶解度大,扩散速度快;溶解度小,扩散速度慢 4、分离色素:纸层析法 原理: 分离色素: 1. 插滤纸条 层析液 ★层析液不能没及滤液细线,否则滤液细线中的色素会溶解在层析液中 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b 5.观察与记录: 捕获光能的色素 类胡萝卜素 叶绿素 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b (占1/4) (占3/4) 滤纸上色带的排列顺序如何?宽窄如何?说明什么? 色素种类 色素颜色 色素含量 溶解度 扩散速度 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b 橙黄色 黄色 蓝绿色 黄绿色 最少 较少 最多 较多 最大 较大 较小 最小 最快 较快 较慢 最慢 为什么有些植物的叶片在不同时期颜色不同呢? 探究二 这四种色素对光的吸收有什么差别吗? 绿叶中的色素主要吸收红光和蓝紫光 类胡萝卜素主要吸收蓝紫光 叶绿素主要吸收蓝紫光和红光 (1)叶片呈现绿色的原因是什么? (2)为什么许多植物到了秋天叶子就变黄了? 红叶是怎么回事呢? (3)温室的顶棚用红色玻璃还是绿色玻璃好? 绿叶几乎不吸收绿光,把绿光反射出来呈现绿色 叶绿素不稳定,低温把叶绿素分解,使叶片呈现类胡萝卜的颜色 红叶是由叶子的花青素和胡罗卜素引起的 红色玻璃 色素的功能 叶绿素 类胡萝卜素 叶绿素a 叶绿素b 胡萝卜素 叶黄素 叶绿体色素 红光和蓝紫光 蓝紫光 叶绿体色素具有吸收光能、 传递光能、转化光能的作用 这些捕获光能的色素存在于细胞中的什么部位呢? 1、1817年 法国科学家首
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