生物奥赛辅导：植物组织.ppt

植物组织 §1 植物组织的形成与类型 植物组织是由形态结构相似，功能相同的一种或数种类型细胞组成的结构和作用单位。 根据组织的发育程度、生理功能和形态结构的不同，通常将植物组织分为分生组织和成熟组织两大类。 分生组织具有分生新细胞的特性，是产生和分化其他各种组织的基础。成熟组织是由分生组织分裂、衍生的细胞，经过生长、分化，渐失分生性能而形成。成熟组织又可分为薄壁组织、保护组织、机械组织、输导组织和分泌结构。 §2 分生组织 一、概念 具有持续性或周期性进行细胞分裂的能力的细胞群，即称为分生组织。 分生组织细胞代谢活跃，有旺盛的分裂能力；细胞质浓，细胞核大，细胞排列紧密，一般无细胞间隙；细胞壁薄，不特化，由果胶质、纤维素构成；原生质体分化程度低，虽有较多的细胞器和较发达的膜系统，但通常缺乏贮藏物质和结晶体；分生组织的活动直接关系到植物体的生长和发育，在植物个体成长中起着重要作用。 二、分生组织的类型 （一）根据它们的来源和性质可分为原分生组织、初生分生组织和次生分生组织。 1、原分生组织 位于根尖 与茎尖的最先端，来源于 胚胎或成熟植物体中转化 形成的胚性原始细胞。细 胞较小，近于等径，细胞 核相对较大，细胞质丰富， 无明显液泡，有强的持续 分裂能力，是产生其他组 织的最初来源。 2、初生分生组织 紧接于原分生组织后端，一方面继续分裂，一方面开始初步分化，液泡显现，逐渐向成熟组织过渡，形成初生结构。 原表皮 表皮 原形成层 维管组织 基本分生组织 皮层、髓 3、次生分生组织 是由某些成熟组织经过脱分化，重新恢复细胞分裂机能而来。 细胞扁长形或为近短轴的扁多角形，细胞质明显液泡化。它们的分布部位与器官的长轴平行，一般可由皮层、中柱鞘、韧皮部中发生。束间形成层和木栓形成层是典型的次生分生组织。次生分生组织活动的结果，产生次生结构。 （二）按分生组织的分布位置，分为顶端分生组织、侧生分生组织和居间分生组织。 1、顶端分生组织 顶端分生组织存在于根、茎及各级 分枝的顶端。从组织发生的性质分析， 顶端分生组织的最先端为原分生组 织性质的原始细胞；紧接其后则为 由原始细胞分裂衍生来的初生分生 组织的细胞，它们一面保持分裂能 力，一面渐向成熟组织分化。 茎的顶端分生组织是形成新叶和 腋芽的基础，与根、茎的伸长有关； 有些有花植物由营养生长进入生殖 生长时，茎端又转向花或花序分化。 2、侧生分生组织 侧生分生组织主要分布于裸子植物和双子叶植物的根、茎周侧，与所在器官的长轴成平行排列。植物体中由侧生分生组织组成的结构部分有维管形成层和木栓形成层。 维管形成层的存在部位稍深，位于次生的木质部和韧皮部之间。是根、茎增粗的主要动力。 木栓形成层的发生部位一般较浅，可由皮层、表皮处发生；虽然也有在较深处发生的，但始终位于维管形成层的外侧。分裂活动的结果，形成覆盖于根、茎外周的周皮。 3、居间分生组织 居间分生组织间插在已分化、成熟的组织区域之间，通常是指由顶端分生组织衍生而遗留在某些器官的局部区域中的分生组织。就其发生过程而言，应属初生分生组织。 居间分生组织的细胞，细胞核大，细胞质浓，无淀粉粒，液泡化明显。主要进行横分裂，使器官沿纵轴方向增加细胞数目。但它们的分裂活动的持续时间较短，经一段时间分裂后本身就完全分化为成熟组织。 §3 保护组织 保护组织覆盖于植物体外表，由一至数层细胞所组成，主要起保护作用，可以防止水分的过度蒸腾，抵抗风雨、病虫害的侵袭以及某些机械的损害，维护植物体内正常的生理活动。根据保护组织的发生先后和形态结构不同，又分为初生保护组织—表皮和次生保护组织—周皮。 一、表 皮 表皮是器官外表早期形成的初生覆盖层。它遍布于根、茎、叶、花、果、种子的表面，通常由一层生活细胞所组成，此外，还包括组成气孔器的保卫细胞，以及毛状体等外生物。有些植物的表皮中还含有一些特化的异细胞。 (一)表皮细胞 多呈扁平砖形或为扁平不规则形状。细胞彼此密接或相互嵌合，细胞中有大液泡，一般缺乏叶绿体。 表皮细胞外壁常因脂肪性的角质浸入纤丝之间和纤维素分子之间而呈角质化，并在外壁的表面形成角质膜。角质膜的电镜超微结构可再分为两个层次：位于外面的一层由角质和蜡质组成，称为角质层；里面的一层由角质、纤维素、果胶构成，称为角化层。 （二）气孔器 植物体气生部分的表皮 上，一般都有气孔分布，特别在叶片上