第3章 第1节　细胞膜——系统的边界.ppt

名师点睛：1.由细胞膜的成分可确定细胞膜的化学元素有C、H、O、N、P等。 2．由糖蛋白的识别功能可确定糖蛋白的分布在细胞膜的外侧。 3．细胞膜上的蛋白质种类及功能举例： (1)载体——与物质的运输有关。 (2)酶——催化与膜有关的生化反应。 (3)受体——与激素或其他有生物活性的物质结合。 (4)抗体——与抗原特异性结合。 (5)糖蛋白——识别作用等。 功能越复杂和机能活动越旺盛的细胞膜，其蛋白质种类及数量越多。所以，蛋白质是膜功能的主要体现者。 变式训练 3．下列哪项生命活动与细胞膜没有直接关系(　　) A．肝细胞表面的受体能够与胰岛素分子特异性结合 B．胰岛组织液中的氨基酸进入胰岛细胞内 C．在胰岛B细胞内将氨基酸合成胰岛素 D．胰岛B细胞将合成的胰岛素分子分泌到细胞外 C 金品质?高追求 我们让你更放心 ！ ◆生物?必修1?(配人教版)◆ 金品质?高追求 我们让你更放心！ 返回 ◆生物?必修1?(配人教版)◆ 第1节　细胞膜——系统的边界 细胞的基本结构 1．简述细胞膜的成分和功能。 2．进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。 3．认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。 知识清单 体验制备细胞膜的方法 1．实验原理 细胞内的物质是有一定的浓度。把细胞放入_____中，细胞由于____，除去细胞内的其他物质，得到___。 2．实验材料 ①材料：人或其他哺乳动物______。 ②原因：这样的细胞中没有细胞壁以及________。 1．清水　吸水涨破　细胞膜 2．成熟的红细胞　细胞核和众多的细胞器 3．实验流程 新鲜的红细胞　红细胞稀释液　红细胞形态 吸水纸　细胞破裂　细胞膜 综合拓展 细胞膜——系统的边界 (1)研究细胞膜化学成分的材料与方法 ①获得较纯的细胞膜的方法 细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中其他结构的质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。 ②材料选择 研究细胞膜的化学组成，大都用动物细胞，如成熟的红细胞、神经细胞作为研究材料，特别是哺乳动物和人的成熟的红细胞为最佳。原因是动物细胞没有细胞壁，免去了去除细胞壁的麻烦，红细胞数量大，材料易得。事实上从其他细胞分离出细胞膜是较为困难的，因为它容易受膜内物质的污染。而哺乳动物和人的成熟红细胞，没有内膜系统，没有细胞核，将其进行适当处理(如放入蒸馏水中红细胞吸水涨破)造成溶血现象，血红蛋白和无机盐等被溶出，剩下的空壳称为“血影”。然后用离心分离的方法得到“血影”——即纯净的细胞膜，以利于进行化学成分的分析。 (2)科学家确定细胞膜的存在的方法 ①通过活细胞的物质要通过一道选择性的屏障，并不是所有的物质都能进入细胞。 ②用显微注射器将一种叫伊红的物质注入变形虫体内，伊红能很快扩散到整个细胞，却不能很快溢出细胞。 ③在光学显微镜下用微针碰触细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展，用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破，如果细胞表面结构受损过大，细胞会死亡。 尝试应用 1．人的红细胞的渗透压与X浓度的食盐水相等。而浸在Y浓度食盐水中的红细胞破裂，浸在Z浓度食盐水中的红细胞收缩。则这三种食盐水的浓度大小依次为(　　) A．XYZ　　　　　　　B．YXZ C．ZYX D．ZXY D 2．取猪的新鲜血液少量，加适量生理盐水稀释，取一小滴稀释血液制成临时装片，在高倍镜视野中，可观察有部分细胞有细胞核，这种有核的细胞是(　　) A．成熟的红细胞 B．白细胞 C．变异的红细胞 D．侵入体内的细菌 B 知识清单 细胞膜的成分 1．细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是___。 2．细胞膜主要由________和______组成。此外，还有少量的______。其中脂质约占细胞膜总量的50%，蛋白质约占40%，糖类占2%～10%。在组成细胞膜的脂质中，________最丰富。蛋白质在细胞行使功能时起重要作用，因此，功能越________的细胞膜，蛋白质的__________越多。 1．细胞膜 2．脂质　蛋白质　糖类　磷脂　复杂　种类和数量 3．哺乳动物在发育成熟过程中，红细胞的_____逐渐退化，并从细胞中排出，为能携带氧的________腾出空间。 4．膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段，它将生命物质与________分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的系统。细胞膜保障了细胞________的相对稳定。 3．核(细胞核)　血红蛋白 4．外界环境　内部环境 综合拓展 细胞膜的化学成分 细胞膜功能越