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市场分析与策划课程报告
得分 评阅人
市场分析与策划
题 目 XXXXXX产品市场营销方案
学生姓名 俞伟 许萌 吴念 任恺 周雅丽 学 号 专 业 商务英语 指导教师
XXXXXX院校
二〇XX年X月
指导教师意见
小组方案评分指标 得分 1. 综合运用知识能力(25分) 2. 完成课程规定工作情况(20分) 3. 内容的正确性和撰写规范化程度(10分) 4. 创新与成效(10分) 5. 查阅和应用文献资料能力(10分) 6. 分析和解决问题的能力(15分) 7. 小组合作情况(10分) 合计(满分100分) 指导教师换算评分: 分(满分20分) 学生评分指标 学生姓名 学号 在小组中承担的工作 个人表现得分(满分10分) 指导教师评语 (包含对小组方案的评价,也可添加对于个别学生的情况说明)(50~200字)
指导教师签名: 年 月 日 以下是范例
目 录
一、背景资料 1
1.1企业的基本情况 1
1.2研究的目的和方法 1
二、市场调研与分析 1
2.1冰淇淋市场需求调查 1
2.2调研分析 1
三、行业背景及宏观环境分析 1
3.1自然环境及经济环境 1
3.2行业状况及宏观政策的影响 1
四、营销方案设计(4P’s) 1
4.1产品策略 1
4.2价格策略 1
4.3渠道策略 1
4.4促销策略 1
4.5未来市场规划 1
五、总结 1
一、背景资料
1.1企业的基本情况
1.1.1企业简介
苏州吉拉多食品有限公司是江苏省苏州市的一家私营食品连锁企业,成立于2011年,现在已经成长成为当地最具影响力的食品连锁店之一。刚起步时,吉拉多公司从事的是主要是意式冰激凌的连锁销售,通过一段时间的积累,公司近年来开始进入意式咖啡、饮料、面包、糕点等西方美食领域。公司目前拥有的员工数量不足百人,但由于无与伦比的口味和真诚的服务态度,市场知名度和美誉度都较高,再加上与意大利米兰冰欺凌有限公司的合作,有相当的市场竞争能力。吉拉多公司的许多行销手段在当地一度引起同行的羡慕和消费者的高度关注,市场表现证明吉拉多公司的营销策略是比较成功的。
公司组织结构:(虚拟)
董事长 李阳
总经理 张明
财务总监 吴湘
市场营销部主任 田萌萌
技术总监 于飞
办公室主任 孟小小
1.1.2项目简介
吉拉多公司成立的目的是将西方休闲的生活理念引入到中国,让消费水平与日俱增的中国人能享受生活的美好和乐趣。GELATO是意大利语中冰欺凌的意思,相比较工厂式的美式冰欺凌吉拉多手工冰欺凌口感更好,脂肪含量更少,更加健康。但是价格偏高,不管是意式浓缩咖啡还是果味气泡水,价格都要比同行高出一些。吉拉多公司由于出色地口感和真诚的服务态度已经赢得了一些市场,但是由于吉拉多冰欺凌的价格偏高,在销售方面遇到了瓶颈,公司从上到下都在进行新目的策划和设计。受GELATO公司的委托,我们参加了该公司营销策略的研究和制定。
1.2研究的目的和方法
1.2.1研究的目的
研究冰欺凌连锁行业特点和市场态势;
研究吉拉多公司营销策略的制定和实施过程;
研究其营销策略的成败和市场评价
1.2.2研究的过程及方法
调研工作分为两个部分,企业外部调研和企业内部调研。
企业外部调研包括:
对苏州食品行业主管机构的主管官员进行访谈;
对吉拉多经常光顾的客户进行多种方式的调查和访谈,全面了解各类用户的需求和满意度;
对当主要冰欺凌连锁店进行外围资料收集,对个别重点的连锁店进行更为深入的调研(如哈根达斯、DQ、爱西西里);
对当地的设计、监理等相关企业进行调研,重点是与吉拉多公司有合作关系的企业进行关于市场、项目等更加全面的交流;
与为吉拉多公司提供各类其他服务的企业进行交流,如冰欺凌机机供应商等。
在企业内部,我们进行了以下工作:
与企业的大多数员工进行了深入和全面的访谈,覆盖面包括了中层以上的所有领导和超过75%的员工,以了解公司的管理和经营工作,了解员工的具体工作状态。
查阅了吉拉多公司所有与营销有关的数据和资料;
与公司的营销人员和主管对企业过去和目前营销状况进行了全面的回顾和评价,也了解了他们对将来的前景的希望;
二、市场调研与分析
(需附调研问卷及分析结果)
2.1冰淇淋市场需求调查
请问您知道苏州吉拉多冰淇淋吗: 1、知道 2、不知道 请问您经常吃冰淇淋吗; 。 1、经常 2偶尔 3从不 您喜欢那种类型的冰淇淋:
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