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社区超调研报告
社区超市调研报告
一、连锁超市与便利店
超市一词来源于英文supermarket(超级市场)是指以顾客纽约第二次世界大战中国北京服装家用电器玩具家具居民区零售店零售业态美国中国欧美地区超市一直以来,以“即时性”取胜的便利店,在一定程度上说,它出售的不是商品,而是“便利”、“时间”和“服务”,每件商品高出的几毛钱或者一两块钱的价格,足可以抵消顾客为买廉价商品去大卖场所消耗的时间和精力。石家庄大多数超市大卖场的面积基本上都在8000平米以上便利店的卖场面积小50—200平方米世界超市巨头纷纷进驻石家庄,家乐福与保龙仓合作组建全新合资公司——河北保龙仓家乐福商业有限公司保龙仓超市也将变成“家乐福保龙仓”超市。10月18日,石家庄金正房地产开发有限公司与沃尔玛(中国)投资有限公司在石家庄正式签约,双方共同投资建设位于裕华西路的沃尔玛购物广场。现已在河北、山东的石家庄、唐山、秦皇岛、德州等地市开设直营店(加盟店)1家。河北国大连锁商业有限公司是河北省较早成立并实行规范化管理的现代化商业连锁企业,1997年,第一家524便利店诞生以工薪阶层为服务对象,以食品、熟食日配和生活必需品为主,满足居民日常生活需求包括食品商场、超市、便利店、报亭等业态,并建立了自己的配送中心和绿色食品生产基地制定了“立足石家庄,发展全省”的规模拓展规划。011年初,石家庄便利店国大36524超市正在大打加盟广告,“今年计划开100家新店,流动商圈店和社区店同步发展。”一些品牌便利店、标准化肉菜店等连锁企业在我市发展较快。目前,奥开放心肉店达到160余家、天元超市达到57家、莲美便利店达到48家,这些品牌连锁企业,对提升全市社区商业的经营服务水平起到了积极的引导作用。1)经营范围不断扩大
许多品牌超市、便利店的连锁规模不断扩大,尤其是便利店不仅拥有自己的配送中心和绿色食品生产基地的同时,其经营范围从食品、日用消费品扩展到家政服务、送餐服务、鲜花、网上图书、话费充值、商务中心、文化快餐、康家乐非处方药品、速食、门票、电信、软件销售及委托代办业务、房屋租赁、管理咨询业务等,以满足人们日益增长的消费需求。
(2)逐步走向信息化、网络化
目前,很多便利商店已经开通了电话呼叫中心,通过实体店铺网、电话网及人力配送网等三网结合,使营销成功地实现了由现实化向网络化的进一步延伸。试水便利店12月3日,一直在石家庄市区内以开大卖场为主要方向的北国超市将其第一家社区超市——石炼店面积只有1300平方米开到位于藁城的石家庄炼油厂生活区。在将近两周的时间里,这个社区超市给运营者交上了一份相对满意的答卷:两周来该店每天销售额在七、八万之间,最好的时候能达到十万。18日,北国超市将在石家庄军械学院附近开一家300平米的小超市。这家只有300平方米左右的便利店,日用品、食品饮料、电子产品等,都能在店内找到。“北国乐家便利店进驻军械学院,是北国超市便利店业态的第一店,也是向‘大卖场+便利店’市场格局的尝试。”北国超市事业部负责人表示。“如果两店都运营顺利,我们将快速复制,在有需求,没店面的生活区四处布点。”省会首部《石家庄市十一五社区商业发展专项规划》编制完成按照规划要求,到2010年,省会将形成满足基本生活消费需求的社区服务网络,社区居民购物、餐饮、维修、美容美发、洗衣、家庭服务和再生资源回收等基本生活需求,在社区内就将能得到基本满足。目标步行5分钟到达便利店《规划》以便民、利民、为民为宗旨。社区的商业设施要相对集中。基本做到51020”,即居民从家出门步行5分钟200米可以到达便利店、早餐店等,出门步行10分钟400米可到达超市、标准化菜市场、再生资源回收网店点、便民药店、美容美发店、服装干洗店、维修点等,出门步行20分钟左右1000米可到达城市区域商业中心,社区居民的基本生活需求就近得到满足。2010年河北全省生产总值超过2万亿元,实现20197.1亿元,按可比价格计算,比上年增长12.2%;全年居民消费价格指数(CPI)上涨了3.1%。2010年全省生产总值实现20197.1亿元,按可比价格计算,比上年增长12.2%,增速同比加快2.2个百分点。其中,第一产业增加值2562.8亿元,增长3.5%;第二产业增加值10705.7亿元,增长13.4%;第三产业增加值6928.6亿元,增长13.1%。2010年,河北全年居民消费价格比上年上涨3.1%。其中,城市上涨2.8%,农村上涨3.6%。分类别观察,八大类商品五升三降:食品上涨7.8%,烟酒及用品上涨1.5%,医疗保健和个人用品上涨2.5%,居住上涨4.1%,娱乐教育文化用品及服务上涨0.1%,衣着下降2.5%,家庭设备用品及维修服务下降0.2%,交通和通信下降0.9%。 2010年,河北城镇居民家庭人均总收入为17334.4元,比上年增长1
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