八年级生物人类对细菌真菌的利用50.pptVIP

酵 母 制馒头、面包用干酵母 酿酒用啤酒酵母 分析： 制作馒头以及制作啤酒时都会用到酵母菌，但它们的原理一样吗？ 馒头中的孔洞是因_________受热膨胀而产生的，这种气体是在_________条件下分解 _______产生的。 啤酒中的酒味是________的气味，它是在______条件下分解_______产生的。 二氧化碳 有氧或无氧 葡萄糖 酒精 无氧 二氧化碳＋酒精＋能量(少) 酵母菌 无氧时：葡萄糖 酵母菌 有氧时：葡萄糖 二氧化碳＋水＋能量(多) 葡萄糖 细菌、真菌与食品制作 脱水法 腌制法 晒制烟熏法 巴氏消毒法 真空包装法 干香菇 果脯 咸鱼 腊肉 牛奶 零食 水果 罐藏法 防止食品腐败的方法 食物保存的原理 脱水法 腌制法 晒制法 烟熏法 真空包装法 罐藏法 冷藏冷冻法 巴斯德消毒法 防腐剂法 射线法 抑菌 杀菌 1、什么叫抗生素? 除青霉素外你还知道哪些抗生素? 2、现在很多专家呼吁不要滥用抗生素,你知道是什么原因吗? 真菌与疾病防治 1928年，英国的细菌学家弗莱明发现青霉素。 抗生素的发现 细菌与疾病防治 利用转基因的大肠杆菌生产胰岛素 细菌与环境保护 产生沼气 污水处理 一些杆菌和甲烷菌 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; prz15nsr 一早走之前端过来的。这个急性子，她担心自己今儿个来不及做，昨儿个晚上就做好了呢！俺闻着很香，就听她的没有再做凉菜。”郭氏说：“嫂子是很会做凉菜的，而且每次都是早早就做好了。这凉菜入味儿了，就更香啦！”青海听了这话，赶快夹几根芥菜丝放在嘴里津津有味地品尝起来。裴氏笑着说：“看看，青海等不及了吧！好啦，大家先吃着哇。饺子很快就煮好了！”热气腾腾浓香四溢的大水饺也端上来了，大家挪开菜盘子摆上大水饺。看着强作欢颜的秀儿忙里忙外地招呼自己和耿兰，郭氏的肚子里犹如打翻了的五味瓶，溢着浓香的饺子怎么也难以下咽。裴氏伤感地与丈夫交换一下眼神。耿憨心疼地看看女儿，又理解地看看郭氏，故作爽朗地大声说：“都是一家人，大家客气个啥呢！这八月十五的饺子啊，咱们可一定要吃好！秀儿，你也别张罗了，过来坐在你娘和你大娘的中间，大家快趁热吃哇！”又转头对郭氏母女说：“嫂子，兰兰，多吃点儿啊！这饺子馅儿怎么样？吃着可香？”郭氏赶快笑着说：“挺好啊，很香呢！”耿兰也说：“比俺娘和的馅儿还好吃呢！”秀儿刚坐下来，听到耿兰这样说，就给她的碗里夹了几个饺子，亲切地：“好吃就多吃点儿啊！”又偷偷地对郭氏说：“大娘，俺告诉你一个秘密，这饺子馅儿可是俺一手和的呢！”裴氏笑着说“看看，就怕埋没了她的功劳！不过也是啊，秀儿这和馅儿的手艺是比俺强呢！”耿憨的笑声更大：“咱们秀儿的其他手艺也不比你差啊！”又转头问俩儿子：“青山青海你们说，娘和姐姐，谁和馅儿的手艺好？”青山说：“娘的手艺好，姐姐的手艺也不错，总之，都好，都很好！”青海则继续大口吃着饺子，点点头说：“哦，哦，是都很好！不过，不过……”又吃一个饺子，这才说：“不过，姐，俺吃得这么香，足以说明，你和馅儿的手艺比娘更好！”青海可爱的吃相和调皮的话，把大家都逗笑了。郭氏心里明白，自己没有理由在这个时候给大家添堵，她按捺下自己满心的焦虑和不忍，笑着说：“秀儿这和馅儿的手艺实在是好啊，大娘一定要多吃几个呢！”裴氏和秀儿赶快抢着给郭氏的碗里夹饺子。郭氏忙说：“俺自己来，俺自己来，你们娘儿俩也快吃啊！”52第九十回 钟情苦等心上人|（青梅竹马情意深，历经岁月却弥新；淡看同龄做爹娘，钟情苦等心上人。）俗话说“知子莫若父”，董家成是放心不下自己的大儿子大壮了。他知道，这娃儿打小儿就特别忠厚仁义，尤其对一起长大的耿英一往情深。耿英随爹爹和兄弟外出这些年来，大壮的思念和担心是与日俱增啊！这大黑天儿的，大壮到哪儿去了呢？董家成站在门口往南望去，自家的水田就在距离小河不远的地方。丰收在望的苞米即将成熟了，赶着骡车去收获时，需要把旁边路面