第5章 农业物流方案规划与设计.pptVIP

第5章 农业物流方案规划与设计 本章主要内容 5.1农业物流规划概述 5.2农业物流规划的原则及定位 5.3农业物流规划的类型及设计要素 5.4 农业物流规划的流程及规划结构 学习目标 通过本章学习，熟悉农业物流管理概念；了解农业物流规划的类型及要素；在了解物流规划原则及正确定位的基础上掌握农业物流规划的流程、结构及内容。 5.1农业物流规划概述 农业物流概念 围绕农、林、牧、渔产品的生产过程及其相关农业生产资料供应、农产品销售过程中运输、储存、包装、装卸、搬运、流通加工、配送、信息处理等活动和与之有关的技术组织、管理活动的总称。其中主要是根据物流合理化原则确定物流内容、物流时间、物流方式、物流环节、物流手段以及物流规模(流量、流向、流程)和结构等内容。 5.1农业物流规划概述 农业物流组成 5.1农业物流规划概述 农业物流规划含义 农业物流规划是符合农业经济发展、农业产业 结构的特点以及农产品本身的特点，运用系统 思想、统筹全局和权衡利弊的方法，试图优化 我国农业产销结构，培育规范化的物流节点， 大力发展冷链物流，建设先进的农业信息系 统，实现农业物流一体化的战略设计。 5.1农业物流规划概述 农业物流规划的特点 1 目的性 2 宏观指导性 3 全面性 4 可操作性 5 先进性。 5.1农业物流规划概述 农业物流的现状 1.农业物流的理论研究滞后 2.农业物流的基础投入不足 3.农业物流信息体系不健全 4.冷链发展迟缓 5.农业产业化程度低 5.2农业物流规划的原则及定位 农业物流规划应该本着整体性原则、协调性原则、规 模化原则、效率化原则、标准化原则进行综合定位。 战略目标定位：实现物流与供应链一体化，农业物流产业化，农民增产增收，扩大农产品深加工的目标，并通过农业物流来实现异地农产品的调配和互补。 战略实施定位：抓住各地区农业特色合理规划现行农业物流节点，整合社会资源，建设并利用农产品物流信息平台，运用网络连接各个节点，依靠市场引导农户的种植方向 5.2农业物流规划的原则及定位 市场定位：农业物流面对的不仅是人们生存所需衣食住行它还包括工业用的原材料，所以不断研究农产品在工业上的应用，扩大农产品的消费空间。 功能定位：包括农资产品的运输、包装、配送、加工、信息处理装卸搬运等帮助农产品顺利高效流通，还应包括信息咨询方面的功能。 5.3农业物流规划类型及要素 规划类型 农业物流的阶段性划分：产前物流规划、产中物 流规划、产后物流规划、一体化物流规划。 农业物流的节点划分：农业物流园区的规划、农业配送 中心规划。 农业物流服务网点规划划分：农业生产资料物流网点规划 农业产成品物流网点规划、农业物流供应链网络规划。 5.3农业物流规划类型及要素 规划要素 农业物流的设计要素包括农业物流运作的必备前提、基础 条件、必备条件。 1.农业产业化 2.基础设施 3.农业物流的标准化 4.农业物流信息平台 5.政策法规的支持 6.农业物流网点的建设 5.4农业物流规划方案的流程设计 规划流程 5.4农业物流规划方案的流程设计 规划结构 5.4农业物流规划方案的流程设计 规划设计内容 1.农业产业化的设计 （1）以加工型龙头企业或合作组织为核心将分散经营的农户组织在统一的产业链中 （2）由政府牵头，根据各地的气候特点，地理优势，着力培育特色农产品生产、销售市场，打造品牌农产品，以形成规模效应和品牌 2.农业物流供应链运作一体化的设计 （1）分析物流供应链所处的内外部环境。 （2）对企业内部职能部门整合，实施业务流程重组。 （3）对企业内部的物流一体化进行规划，考虑优化资源。 （4）考虑同步化需求，加强销售商、生产商、供应商之间 的信息共享。 （5）对于外部供应链物流一体化进行规划，重点考虑其物 流供应链上下游建立良好合作关系，搭建高效的信息共享 平台，以便实施共同运输、配送，共同管理库存的现代化 管理方式。 5.4农业物流规划方案的流程设计 3．农业基础设施规划 （1）物流网点的建设与改造包括新旧网点的建设及改造 （2）硬件设备的引进 ①物流业务运营的基础设施 ②交通设施③通讯设施 4.农业物流信息系统的规划 （1）系统总体设计。信息系统流程图设计、功能结构 图设计和功能模块图设计等； （2）系统代码设计和设计规范的制定； （3）系统物理配置方案设计。设备配置、通信网络的配置 和设计以及数据库管理系统的设置等； 5.4农业物流规划方案的流程设计 （4）数据存储设计。数据库设计、数据库的安全保密设计 等； （5）计算机处理过程设计。包括输出设计、输入设计、处 理流程图设计及编写程序设计说明书。 （6）信息技术的应用设计。在农业物流的过程中，各种先 进的技术和设备如：GPS、EDI、