客房部运营手册经典.docVIP

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2018-05-09 发布于河北
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客房部运营手册经典.doc

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客房部运营手册经典

目录序号内容页码 HK—001…………客房部概述…………………………………………………………4-5 HK—002…………客房部与其他部门关系……………………………………………6-7 HK—003…………客房部组织结构图…………………………………………………8 HK—004…………客房部各岗位职责与程序…………………………………………9-24 HK—005…………客房楼层及房号设置………………………………………………25 HK—006…………标准房的设置………………………………………………………26-28 HK—007…………做房程序……………………………………………………………29 HK—008…………铺床程序……………………………………………………………30 HK—009…………卫生间清洁程序……………………………………………………31 HK—010…………门的维修保养………………………………………………………32 HK—011…………做房报告……………………………………………………………33 HK—012…………退房服务……………………………………………………………34 HK—013…………夜床服务……………………………………………………………35 HK—014…………工程及设备的报修…………………………………………………36 HK—015…………客房查房态…………………………………………………………37 HK—016…………大清洁标准…………………………………………………………38 HK—017…………翻床…………………………………………………………………39 HK—018…………“DND”房进房程序………………………………………………40 HK—019…………VIP房间布置………………………………………………………41 HK—020…………MI NI BAR检查……………………………………………………42 HK—021…………检查客房……………………………………………………………43 HK—022…………新装修的客房检查程序……………………………………………44 HK—023…………高入住率时段做房、查房、报房…………………………………45-46 HK—024…………欢迎茶操作程序……………………………………………………47 HK—025…………婴儿看管……………………………………………………………48-49 HK—026…………客人投诉的处理……………………………………………………50 HK—027…………遗失、遗留物品认领及到期处理程序……………………………51-52 HK—028…………擦鞋服务……………………………………………………………53 HK—029…………杯子的消毒…………………………………………………………54 HK—030…………抹布的区分与使用…………………………………………………55 HK—031…………吸尘器的使用和保养………………………………………………56 HK—032…………房口车的布置………………………………………………………57 HK—033…………墙面清洁……………………………………………………………58 HK—034…………消毒柜操作程序……………………………………………………59 HK—035…………墙纸的清洁程序……………………………………………………60 HK—036…………电话机清洁消毒程序………………………………………………61 HK—037…………如何局部清洁地毯…………………………………………………62 HK—038…………客用电梯……………………………………………………………63 HK—039…………PA卫生制度…………………………………………………………64 HK—040…………大堂清洁……………………………………………………………65 HK—041…………客厕服务……………………………………………………………66 HK—042…………服务区域的保养……………………………………………………67 HK—043…………刮玻璃………………………………………………………………68 HK—044…………害虫控制……………………………………………………………69 HK—045…………洗地毯………………………………………………………………70 HK—046…………打蜡…………………………………………………………………71 HK—047…………大理石晶面处理……………………………………………………72 HK—048…………木地板……………………………