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以控油限盐活动为抓手，创建星级健康社区 控油限盐活动走进千家万户 柏庐街道采莲社区居委会 社区基本情况： 柏庐街道采莲社区位于昆山市玉山镇老城区东侧,区域总面积约0.15平方公里，下辖采莲新村、时家园小区、银华园东区、西区、板桥弄五个围建小区及北后街下塘，横街，共有住宅楼50幢，居民1621户、常住人口3386人，外来流动人口近千人，辖区内有1所小学，近250家企事业单位和个体工商户。 社区居委会现有办公和居民活动用房600平方米，根据发展需要采莲社区建立了妇联协会、科教协会、残联协会、计生协会、爱卫办、综合办、警务站、调解委、法律援助站、红十字服务工作站等社会群体组织机构。 控油限盐项目设立的背景和意义 控油高脂肪高胆固醇膳食是高脂血症的危险因素，长期血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中等。世界卫生组织推荐健康成人每日食油摄入量不超过25克（约30毫升），提倡使用植物油，同时减少动物性脂肪、油炸、腌制、烟熏食物的摄入。 限盐健康人的血压范围是收缩压（常说的高压）140mmHg，舒张压（常说的低压）90mmHg，摄入过量食盐容易导致高血压。中国营养学会建议健康成人每日食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）的摄入量不超过6克。一般10毫升酱油中约含1.8克盐。体检报告原有的脂肪肝减轻了、高血脂转为正常了此外，血压偏高次数也减少了很多。分析这些好处的原因，就是采用了控油限盐的饮食习惯最令人称奇的是晚间打鼾现象明显减轻。少放一勺油、少吃一点盐小小一点改变，能让我们离健康近些、再近些。 八、展望和思考 在星级健康社区创建过程中，社区在市健康办和街道党工委的大力帮助和指导下，严格按照星级健康社区建设的各项指标要求，从小处着手，大处规划，以提升社区健康环境为着手点，使社区居民的行为习惯、健康精神风貌有了很大的改变，工作取得了一点成绩，但是如何在今后的工作中更好的推进健康项目 我们有以下两点体会： 1、控油限油活动项目，要全面普及和落到实处，一方面需要上级部门继续给予关心和支持，另一方面我们觉得需要加大健康干预的力度，促使居民在生活和饮食习惯上，逐步走上自觉。 2、利用辖区资源，设立健康共建项目，建立长期的健康家庭档案，定期上门为百姓服务，提供咨询，促成以点带面，真正使活动项目推进到千家万户。 同时在创建过程中也清楚的认识到，对辖区居民的健康指导还不够多，内容还不够丰富，对星级健康社区建设的各项标准指标抓的还不够细腻，我们也将通过这次创建活动，在今后的工作中，以更高的要求抓好不足，积累经验，把健康推进项断引向深入，使居民生活更加幸福美好。 柏庐街道采莲社区 二〇一〇年十一月二十五日