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增益試驗課程~自然小偵探 (1/4/2010-24/4/2010) 課程簡介 名稱：自然小偵探 日期：1/4/2010-24/4/2010 (復活節假期) 地點：神召會康樂中學 目的：透過進行一些小實驗和科學探究活動的 　　　設計，學習在日常生活中微妙的科學知 　　　識，從而加強我們的解難能力，並學習 　　　去欣賞我們的大自然，增進我們對於大 　　　自然的科學知識。 第一課 透過觀察不同動物的頭骨、身體特徵及其觀察結果，分析草食性動物跟肉食性動物牙齒的分別，與及動物的生活環境和進食狀況。 第二課 　 這一課是需要找出葉子的色素，透過進行「紙色層分析法」，加上有機溶液，把各種色素分離，便可得知結果！ 第三課 我們探討了麵包鬆軟的秘密，並且經過進行簡單的科學探究、設計實驗、製作麵包。原來是加入了酵母菌呢！最後，我們還利用顯微鏡來觀察酵母菌，十分有趣！ 第四課 這一課老師介紹了遺傳密碼―去氧核糖核酸(DNA)！透過顯微鏡觀察了洋蔥根細胞的染色體，還提取了草莓的DNA呢！ 第五課 我們在這一課討論了下大雪的影響，並引伸至熔雪的方法。我們必須設計一個公平測試，來比較糖、鹽和沙，哪一種物質能最有效地加速冰塊的熔化，結果原來鹽是最有效的。 感想 我很感謝學校給我這個難得的機會，經過了一連五節的課程，我不但學會了日常生活中的一些科學知識，還懂得怎樣去設計科學實驗，亦提升了我的解難能力。令我印象最深刻的是從草莓裏提取DNA的活動，實在令我大開眼界。透過是次的課程，我也嚐到了在實驗室裏做一個「小小科學家」的滋味呢！ * 6B 鄧尚欣 28 紫色 綠色 DNA模型