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老人食谱大全,老人食谱的做法共 1499 道菜谱 菜谱信息 点击次数 菜谱图片 土豆炖排骨[图] 44438 工艺：原炖????口味：咸鲜味 特色：无 主料：猪排骨(大排)500克,土豆（黄皮）500克 查看该菜谱 阳春面[图] 17563 工艺：煮????口味：清香味 特色：无 主料：面条(标准粉)150克 辅料： 小白菜20克, 查看该菜谱 鱼头炖豆腐[图] 19443 工艺：原炖????口味：咸鲜味 特色：无 主料：鲤鱼400克,豆腐(北)500克 功效：健脑益脑，适于脑力劳动者和青少年学生。 查看该菜谱 清炖鲤鱼 24321 工艺：清炖????口味：咸鲜味 特色：无 主料：鲤鱼750克 功效： 本品适于中老年骨质疏松症患者食用。 查看该菜谱 凉拌佛手瓜 4488 工艺：拌????口味：甜味 特色：味道鲜美，口感脆嫩，颜色鲜艳。 主料：佛手瓜300克 功效： 佛手瓜含丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分。 查看该菜谱 炖牛骨汤 19035 工艺：煮????口味：咸鲜味 特色：无 主料：牛骨1600克,牛排500克 功效： 1. 骨头熬制的浓汤含有丰富的钙质、蛋白质，具有强筋壮骨的功效； 2. 特别适合正在发育的儿童和受到骨质疏松威胁的中老年人食用。 查看该菜谱 豉油皇鸡[图] 5825 工艺：卤????口味：五香味 特色：酱油的浓香味，汁鲜甜，肉嫩滑。 主料：童子鸡1250克 查看该菜谱 桂花南瓜饼[图] 10558 工艺：软炸????口味：甜味 特色：此饼外脆里酥，香甜适口。 主料：南瓜600克,糯米粉600克 功效： 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。 查看该菜谱 萝卜汤 5692 工艺：煨????口味：咸鲜味 特色：无 主料：萝卜500克 功效： 1. 萝卜是我国最古老的一种蔬菜； 2. 历来被看作为食疗保健之佳品； 3. “冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”； 4. “萝卜上了街，药铺不用开”； 5. 这些广泛流传于民间的谚语，充分地反映出萝卜在人们心目中的保健作用的地位； 6. 萝卜汤具有宽中下气，消食化痰之效； 7. 适用于食积不消、咳嗽多痰、脘痛腹胀等症； 8. 此外还有解腻消肉食之功效； 9. 国外有研究报道，吃萝卜能促进胆汁分泌，有利于脂肪的消化。 查看该菜谱 家常炖黄花鱼 5507 工艺：炖????口味：咸鲜味 特色：无 主料：大黄鱼650克 辅料： 猪肉(肥瘦)50克, 查看该菜谱 蒜茸拌茄子 38468 工艺：拌????口味：蒜香味 特色：无 主料：茄子(紫皮、长)200克 功效： 1. 本品具有行气解毒、降脂降压之功效，适于肝肾阴虚型高血压病、期患者食用； 2. 症见头晕、耳鸣、脑中空痛两目干涩、视物模糊、腰膝酸软、肢体麻木、两腿无力、步履不稳、心悸、小便频而量少、大便干少、舌红、苔少、脉沉细数或虚大无力等。 查看该菜谱 香菇扒豆腐 21396 工艺：扒????口味：甜味 特色：味鲜香，肥嫩爽滑。 主料：香菇（干）45克,豆腐(北)100克 查看该菜谱 什锦豆腐煲[图] 8340 工艺：煮????口味：咸鲜味 特色：鲜美糯嫩，汤浓汁厚。 主料：豆腐(南)750克 辅料： 海虾100克,鳎目鱼100克,牡蛎(鲜)100克,干贝50克,香菇（鲜）50克,虾米50克,冬笋50克, 查看该菜谱 黄豆小米粥 12207 工艺：煮????口味：清香味 特色：无 主料：小米100克,大豆50克 查看该菜谱 紫菜豆腐羹[图] 10997 工艺：煮????口味：咸鲜味 特色：无 主料：紫菜(干)40克,豆腐(北)300克,番茄100克 功效： 孩子在4-5岁时，开始发育增高，此进需要大量含钙质的食品，帮助骨骼生长，豆腐含丰富的钙质，紫菜等海藻食物含丰富的碘质，碘是甲状腺素的基本原素，对生长发育及新陈代谢是非常重要的。 查看该菜谱 甜甜蜜蜜[图] 15634 工艺：熟煎????口味：甜味 特色：香甜，粉糯，可作甜菜，也作点心。 主料：莲藕1000克 功效： 中老年保健食谱 查看该菜谱 红枣山药粥 6272 工艺：煮????口味：甜味 特色：无 主料：枣（干）30克,山药250克,稻米100克 查看该菜谱 人参鸡汤 6604 工艺：原炖????口味：原本味 特色：无 主料：童子鸡1000克 功效： 1. 补血益气，益寿延年，适用于气血两虚、抵抗力低下者； 2. 感冒患者禁食人参。 查看该菜谱 汽水肉 4319 工艺：清蒸????口味：咸鲜味 特色：质嫩味鲜，容易消化。 主料：猪肋条肉（五花肉）250克 功效： “汽水肉”是传统菜中常见的品种，最适合老、弱、病、幼者食用。 查看该菜谱 猪肉松 6050 工艺：炒????口味：甜味 特色：无 主料：