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在家可以做的蜂蜜厚多士
先看一下虾米系“厚多士”
看图片就知道厚多士需要的材料有面包,那种方方的长长的面包(熟称:港式面包,香港那边喜欢把面包叫做“多士”)还有蜂蜜跟黄油,涂抹用的,还有冰淇淋。简单吧?
下面来看看我的操作吧!
1、首先,要准备好土司面包,各位仙仙们,如果能烤出好吃的吐司的话可以自己做。如果像我一样的面包小菜菜还是去超市买一个方吐司比较切实一些哈。
2、将吐司的一头切下,最好切出部分为正方体,这样会比较漂亮嘛,看看我就切歪了,不过没有关系,后面我把它削掉了。
3、将底部切成一般的切片吐司那么厚薄,再掏出吐司心心。
4、将吐司心心切成3层,每层切成9块
5、准备好用来涂抹的蜂蜜和奶油,这里是25g的蜂蜜,我只用了一半。奶油是10g的,用光了。
6、开始“搭积木”咯,每一层都涂点奶油和蜂蜜,分量自己掌握啦。
(战场一片狼藉~tx们将就将就哈~)
7、放入预热好的烤箱中
8、出品,这个焦的尺度大家自己掌握啦~我喜欢酱紫的。
9、舀一坨冰淇淋嗒在顶上就全部搞定啦
简单吧?真的非常的简单的一道美味,连最挑食,最啰里八嗦的老咩咩同志一口接一口的吃嘞~。所以说啊,找不到好餐厅,无所谓。订不到位置,也无所谓。只要好吃就是王道!
ps:
1、烤箱温度设定在170摄氏度,上下火中下层10分钟(烤盘上最好垫张烤布之类的有隔热效果的东东,因为烤盘距离发热管太近了,担心底部的面包烤焦掉)如果10分钟过后面包顶部没有变黄或者变焦,可以将上下火调成上火。这个期间就不要走开了,因为很快面包顶上就会变黄。一不注意就焦了
2、涂抹蜂蜜之前最好是热一下,这样要稀一些,方便涂抹上。我没加热之间,蜂蜜粘糊糊的,根本抹不开。
简单吧?真的非常的简单的一道美味,连最挑食,最啰里八嗦的老咩咩同志一口接一口的吃嘞~。所以说啊,找不到好餐厅,无所谓。订不到位置,也无所谓。只要好吃就是王道!
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