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管理资源吧（），海量管理资源免费下载！ 管理资源吧（），海量管理资源免费下载！ 品类管理模型及流程 品 类 管 理 的 四 个 步 骤 零 售 商 策 略 制 定 品 类 生 意 计 划 实 施 品 类 计 划 品 类 生 意 回 顾 1 3 4 2 零 售 商 策 略 制 定 品 类 生 意 计 划 实 施 品 类 计 划 品 类 生 意 回 顾 1 3 4 2 零 售 商 策 略： 分 析 各 品 类 的 购 买 者 特 点 分 析 各 品 类 在 市 场 上 的 主 要 竞 争 对 手 分 析 各 品 类 在 该 商 店 的 生意 状 况 发 掘 各 个 品 类 的 生 意 机 会 了 解 商 店 有 限 资 源 在 各 品类 间 的 分 配 零 售 商 的 策 略 最 多 选 ( 产 品 组 合) 最 时 尚 ( 潮 流/ 新 颖) 最 方 便 ( 服 务) 最 低 价 ( 价 格) “ 中 庸 之 道” 逐 渐 遭 淘 汰 一 部 分 零 售 商 抛 离 同 行 脱 颖 而 出 - 市 场 定 位 零 售 商 的 策 略 库存及补货管理 流失部分低收入消费者。 国际零售巨头进入市场 威胁 突出产品的价值，引导高价值产品的消费。 提高现有购物者忠诚度，吸引较高收入的家庭 缺货现象，新品引进 机会 洗发/美发类，纸品，个人清洁品类。 高收入家庭，有7~20岁孩子的购物者 品类少，不能满足部分消费者需求 弱项 方便食品，米/面/油，调料，洗涤用品 中 低 收 入 的 购 买 者， 有0-6 岁 小 孩 的 家庭。 方便，价格公道 强项 品类 目标消费者 对比主要竞争对手 制 定 品 类 的 生 意 计 划： 品 类 的 定 义 品 类 的 角 色 品 类 的 生 意 评 估 品类评分表 品 类 的 策 略 品 类 的 战 术 零 售 商 策 略 制 定 品 类 生 意 计 划 实 施 品 类 计 划 品 类 生 意 回 顾 1 3 4 2  品 类 管 理 过 程 品 类 定 义 品 类 角 色 品 类 评 估 品 类 评 分 表 品 类 策 略 品 类 战 术 执 行 计 划 根 据 产 品 结 构 来 划 分 品 类 品 类 在 零 售 商 的 角 色 了 解 品 类 / 支 品 类 的表 现 建 立 目 标 及 评 估 标 准 市 场 策 划，供 应，店 内 服 务 的策 略 进 行 产 品 款 式 选 择、 定 价、 货 架 摆 放 和 促 销 等 优 化 管 理 付 诸 实 践 FROM: JOINT INDUSTRY PROJECT ON EFFICIENT CONSUMER RESPONSE 品 类 回 顾 FROM: JOINT INDUSTRY PROJECT ON EFFICIENT CONSUMER RESPONSE 品 类 管 理 过 程 品 类 定 义 品 类 角 色 品 类 评 估 品 类 评 分 表 品 类 策 略 品 类 战 术 执 行 计 划 根 据 产 品 结 构 来 划 分 品 类 品 类 在 零 售 商 的 角 色 了 解 品 类 / 支 品 类 的表 现 建 立 目 标 及 评 估 标 准 市 场 策 划，供 应，店 内 服 务 的策 略 进 行 产 品 款 式 选 择、 定 价、 货 架 摆 放 和 促 销 等 优 化 管 理 付 诸 实 践 品 类 回 顾 品类定义 考虑因素： 购买者认为是相关联的一类产品 满足消费者的购买要求 满足消费者的使用要求 有同一属性 易于管理 方法： 购买者研究、消费/购买习惯、关联度分析 品类结构：品类、次品类、小分类、功能组 超级品类：多个相关品类 品类定义的创新：满足顾客需求，创造顾客价值 进 行 品 类 定 义 时 应 避 免 三 种 情 况 ? 令 消 费 者 混 淆 厂 商、 零 售 商 各 有 不 同 定 义 品 牌 方 案 品类角色-消费者导向 目 标 性 一 般 性 偶 然 性 或 季 节 性 方 便 性 FROM: JOINT INDUSTRY PROJECT ON EFFICIENT CONSUMER RESPONSE 消费者导向品类角色 目 标 性 目 的 角 色 突 出 商 店 的 形 象 对 于 目 标 购 买 者 非 常 重 要 起 到 提 高 其