某连锁超市 订单作业流程.pptVIP

2003-7-10 华东培训中心2004年第一版 订单作业流程 内容 订单的定义及分类 下订单需注意的事项 如何下订单 搭赠商品的订单 控制重点 订单的定义及分类 订单的定义 订单是指本公司通知供应厂商送货的书面凭证，也是公司收货及财务付款的重要电脑资料 订单的分类 RPS 订单：采用订单电脑系统，由电脑根据商品的存货与每日销量建议营业人员（非食、杂货）订货 补货订单：如卖场临时缺货、大宗订货、快讯商品，营业人员填写《补货订单》，由店输入小组列印订单 永续订单：使用于生鲜及15课每日的订货商品，每日列印订单，由营业人员填写订货数量 下订单时需注意事项 下订部门 下订单时需注意事项 订货倍数： 本公司销售单位与供应厂商最小包装单位的换算单位，下订单时的订货数量必须是订货倍数的整数倍 例如： 货物A，本公司销售单位为1包，供应厂商每个最小包装单位为24包，订货倍数为24，订货数量一定是24的整数倍 下订单时需注意事项 最低订货条件： 与厂商协定的最低订货条件，分最低订货金额、最低订货数量，条件只选其一。下订单时应满足最低订货条件，确保厂商的送货 交货日期： 订单上约束厂商按时送货的日期，特别是快讯商品、缺货商品应要求厂商在指定的交货时间送货 如何下订单—RPS订单 第一步：修正RPS订单上的建议订货量 第二步：营运主管审核——课长（含）级以上 第三步：交ALC录入并列印出订单 第四步：将ALC返回的订单交营运主管再次审核 第五步：如订单正确无误，交回ALC，由ALC传真 给厂商 第六步：ALC传真人员需电话确认厂商收到订单 如未收到，应及时通知营运人员 第七步：营运人员将订单归档存查 如何下订单—补货订单 第一步：将补货订单上的各栏位填写清楚 第二步：交课长审核签字 第三步：交处长核准，然后交ALC录入并列印订单 第四步：将ALC返回的订单交给课长再次审核 第五步：如订单正确无误，交回ALC，由ALC传真 给厂商 第六步：ALC传真人员需电话确认厂商收到订单 如未收到，应及时通知营运人员 第七步：营运人员将订单归档存查 如何下订单—永续订单 第一步：营运人员至ALC打印永续订单 第二步：在电脑中查询前日销售量及上周同期销量，并确认库存量 第三步：去商品部查询有无DM、店促商品需加大订量 第四步：清楚的填写永续订单 第五步：将订单交给课长核准 第六步：将订单交ALC，由ALC传真至厂家 第七步：课长应于收货后的第二天至商管拿回订单，检查订货数量是否正确 搭赠商品的订单 确定搭赠订单的订货数量 确定采购部门设定有实物搭赠的商品的进货单价 确定含有搭赠商品的电脑成本 确定搭赠订单的收货数量 控制重点 下订部门是否正确使用各种不同类别的订单 下订部门之间（采购与营运）是否存在职责不清，重复下单的情况 下订经办人员在下订单时，是否有注意到下订的基本条件 （送货日期、订货倍数、最低订货量） 下订部门是否对搭赠订单有正确的概念及操作时是否正确 下订是否有经过一定的核决程序，订单的列印是否依公司规定由店输入小组统一执行 ALC在订单传出之后，是否有电话确定厂商收到订单 * * * * —下订部门及其职责 工作职责 采购部门 营运部门 负责订单上商品的价格，力争最低价格，并对商品的毛利负责 负责订单上商品数量与补货日期，力争保证销量，避免商品积压与缺货 —订货倍数 —最低订货条件与交货日期 确保厂商收到订单，且能正常送货 确保厂商收到订单，且能正常送货 一式一联 确保厂商收到订单，且能正常送货 确保实际订货商品与搭赠商品 在订货数量、进货单价、收货数量上不会混淆