立式压力喷雾干燥机组说明书.doc

立式压力喷雾干燥机组 使 用 说 明 书 陕西长城长食品工业有限公司 地址；陕西省三原县徐木乡徐木村 邮编：713808 手机 电话：029 传真：029电子邮件：sxccchaozhuifeng@163.com 网址：http//: 目 录 一、………………………………前 言 二、………………………………用 途 三、………………………主要技术参数 四、……………………主要结构及特点 五、……………………………工作原理 六、…………………………调试与操作 七、………………常见问题及处理办法 前 言 随着我国的改革开放的深入，食品、化工、医药、饮料各个行业的逐步发展，对设备的要求也是越来越严格，本行业内的竞争也非常的激烈。 该套装置是本公司在多年生产实践之中，吸收国外同行的特点，结合我国该行业的现状，吸取西安交大、西工大、西北农林科技大学等高校许多专家的理论经验，研制出的立式压力喷雾干燥机组（因为设备高大而称塔）并率先在食品、化工、医药、饮料等行业成功使用。 用 途 本设备适用于溶液、乳浊液、悬浮液、糊状液的物料喷雾干燥，尤其是对热敏性、吸潮性的物料效果特别显著。 其特点是物料在塔内受热时间短、蒸发时间短、热交换温度低，对产品的流动性、溶解度有一定的提高，对产品的风味、色泽、营养成分影响极小。 广泛应用在化工、食品、医药、陶瓷、环保废液、生化、冶金等行业。?其中包括奶粉、乳清粉、奶油粉、蛋粉、果汁粉、速溶咖啡、香料、调味品、中药浸膏、片剂颗粒、胶囊剂颗粒、低糖或无糖的中成药颗粒、农药、饲料、化肥、颜料、染料等。 主要技术参数 见后附表。 主要结构及特点 主要部件： 1、干燥塔 2、旋风分离器 3、水膜除尘器 4、进风机 5、空气过滤器 6、空气加热器 7、冷热缸 8、高压喷雾泵 9、排风机 10、制冷除湿机 11、罗茨风机 12、吹粉阀 13、集粉箱 特点： 塔体底部排风，物料和热风同时进入旋风分离器，这样即加长了干燥段的长度，有保证了塔内热风不跑偏。 一次旋风分离加二次水膜除尘，即保证了产品的回收率，有可以达到粉尘的排放标准。 塔部锥体安装有新式气锤，振击力大，并可调节（压缩空气压力 为0.1-0.3Mpa时，振击力约为100-200kg），减少了塔壁挂粉、产品受热时间长和出粉不匀的问题，为提高产品质量和设备的正常工作创造了有利条件。 凡与物料接触部分均采用优质不锈钢制造，平整光洁，符合卫生要求。 配套的各种仪表可供操作者随时掌握喷雾干燥的工作情况。 工作原理 本设备为立式并流压力喷雾干燥机组，物料由冷热缸、高压泵经高压管路到塔顶均风器中间的喷头喷入塔内，物料由喷头雾化成60-80度雾化角的雾滴，并和过滤和加热后经均风器进入的热风接触，二者瞬间发生剧烈的热交换和质交换。热风的热能供给雾滴使其水分蒸发，并干燥成水分适合产品要求的粉粒； 粉粒和热风由塔底经管道进入旋风分离器分离后产品到达吹粉阀。空气经过滤、除湿、冷却后由罗茨风机吹至集粉箱分离后冷风到排风管道，产品去旋转振动筛进行成品分级； 经旋风分离器分离后的夹带少许粉尘的热风到达水膜除尘器进行除尘，除尘后将合格的温度适合的热风排空。 调试与操作 调试与设备运行前的准备工作 试运行前要将设备内外擦洗干净，清洗与物料接触之设备表 面，清除均风器、旋风分离器、水膜除尘器、集粉箱和所有管道中的异物和灰尘。 高压泵、吹粉阀、进风机、排风机、罗茨风机、空压机按相应使用说明书注润滑油，单独试车确定正确转向，电机电流不大于额定电流，空运转正常，并调好振锤系统压缩空气压力以及冷粉系统后可进行系统调试。 检查进、排风系统和冷却除湿系统，不应有漏风和进风不匀现象，如果发现进风不均，则应调整均风器调风筒。 检查进汽、回水系统。进汽系统气压为0.8Kpa时不得泄漏。打开疏水器，清除管路沉降杂物，确保冷凝水顺利排出。 检测高压泵运转情况。 以水试喷头雾化情况，核实工作压力下的进料量和检查高压管路有无渗漏现象，雾面要均匀，不得有线状流。三个喷头进料量应均匀一致，塔外水喷试验一切正常后方可将喷头装入塔内。 用85-90℃的热水对冷热缸、物料管、高压泵、和高压管路消毒5-10分钟。 关严清理门、人孔、手孔。 试运行 检查冷热缸内物料和蒸汽压力是否符合工艺要求。 打开加热器冷凝水阀门，再缓慢打开蒸汽阀门，将加热器片和回水管路内的冷凝水排净后再将冷凝水阀门关闭。 打开进排风调节阀门，开动进风机，使干燥塔以及塔至旋风分离器整个系统设备表面残留水分全部蒸发干净，并且达到消毒目的。对于刚清洗过的塔更应注意，