滁州市第十一届中职学生技能大赛.docxVIP

2018年滁州市第十一届中职学生技能大赛 “蔬菜嫁接”赛项规程一、赛项名称：果蔬嫁接赛项名称：蔬菜嫁接赛项归属产业：农林牧渔二、竞赛目的通过本赛项，考核与展示园艺技术类专业学生的嫁接育苗、穴盘育苗、营养液管理等种苗繁育技能与知识，培养学生的实践操作及生产管理能力，提升学生的职业能力；推进园艺技术及相关专业建设与教学改革，实现专业与产业对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接，培养适应现代园艺产业发展趋势，促进园艺类专业建设与教学改革，提高职业教育的社会认可度；推进学校与相关园艺企业深度合作，更好地实现工学结合的人才培养模式，为园艺行业培养高素质技能型人才。三、竞赛内容本赛项以教育部颁布的职业学校相关专业教学指导方案，以国家职业技能培训鉴定《蔬菜园艺工》（中级）规定的实践操作技能要求，设置竞赛项目，主要包括营养液配制、西瓜劈接、黄瓜顶端插接三个部分操作。技能竞赛时间为110分钟，总分100分。其中营养液配制40分、西瓜劈接30分、黄瓜顶端插接30分。具体竞赛内容及其考核知识点与技能要求如下：（一）营养液配制在规定的65分钟时间内独立完成园试配方部分化合物的母液配制和工作液配制，具体内容如下：1.母液配制根据园试配方母液配制要求进行计算（浓缩液倍数和配制母液体积在试题中给出），将称取量计算结果填入对应试题空格中，使用天平称取各试剂的量，配制A、B、C三种浓缩母液并分别