中国葡萄酒业发展趋势报告分析.doc

HYPERLINK 中国最庞大的下载资料库 (整理. 版权归原作者所有) 如果您不是在 3722.cn 网站下载此资料的, 不要随意相信. 请访问3722, 加入3722.cn必要时可将此文件解密 中国葡萄酒业发展趋势报告分析 今年以来接连传来西方 HYPERLINK /zt/putaojiu0422/index.shtml \t _blank 葡萄酒大国不景气的消息：“酿酒葡萄过剩，澳大利亚酒价走低；外国葡萄酒进口年均增长28％，捷克葡萄酒业陷入危机”；德国葡萄酒在英失宠，英国酒馆里销售的德国葡萄酒猛减……特别是全球最著名的法国葡萄酒出现前所未有的滞销，价格一降再降。 ????法国南部产区的生产者把5万瓶葡萄酒摆上街头让游人免费拿，薄若莱产区把1000万升葡萄酒变成了醋。由于销售的不景气，法国历史上第一次把高品质葡萄酒蒸馏成 HYPERLINK /Html/zt/ranshao/index.htm \t _blank 燃料。一位大酒商苦笑说：“你想尝尝即将进入油箱的东西吗？如果我爷爷尝过这些要变成燃料的葡萄酒，一定会气得从坟墓里爬出来。” ????与此情景相反，今年国外媒体纷纷发出这样的报道：“葡萄酒在中国火起来”。据有关资料统计，中国城镇的西式葡萄酒 HYPERLINK /list/swzn-xfsh.shtml \t _blank 消费量今年显着增加，年增长速度达到15％至20％；从1990年到2001年中国从世界葡萄酒生产国的第16位提高到第6位；2004年， HYPERLINK /list/zhangyu.shtml \t _blank 张裕葡萄酒企业以6亿元的利税总额打入国内酿酒企业十强，一举打破了多年来我国国内酒类市场的格局。这一排名变化标志着我国国产葡萄酒终于突破了“小酒种”的角色。 ????与此同时，越来越多的国外葡萄酒商大步蜂拥进入中国市场，细心的消费者早已注意到，市场上出现的洋葡萄酒品牌突然多起来。从国内消费者熟识的葡萄酒产国：法国、意大利、西班牙等，到不太熟悉的南非、智利等国，除了以往常见的中低档品牌外，一些世界知名葡酒品牌也铺上中国市场货架。 ????日前笔者应邀参加了在中国举办的vmv法国坊都山麓庄园葡萄酒推介会，当该庄园总经理维尔布雷被问到为什幺要到中国寻找商机时，维尔布雷不假思索地回答：“从长远看，今后十年葡萄酒市场在亚洲，而亚洲的市场在中国。”有观察家指出：“中国葡萄酒青出于蓝胜于蓝”。笔者则借用一种说法，叫做葡酒“西方不亮东方亮”。 ????葡萄酒缘何会在中国火起来？中国葡萄酒业究竟发生了怎样的变化？ ????国外冲击波为中国葡酒业发展注入活力 ????有人担心国外葡萄酒商大举进入中国，是与本土葡萄酒商争夺市场，会限制本土葡萄酒业的发展。其实这种担心大可不必，早在上个世纪90年代，来自法国、意大利、西班牙等国的百余个品牌的葡萄酒，在中国葡萄酒市场上曾刮起一股“洋旋风”，并一度取得主动。但是两三年过去，人们却发现由于价格、口味以及品质需求使洋葡萄酒对中国市场水土不服，洋葡萄酒并没有火起来。一些国外葡萄酒商在分析总结洋葡萄酒出师不利的原因时说，一是因为他们只固守自己在本国行之有效的经营管理模式，二是因为没有找到适合中国人的口味的酒。这说明洋葡萄酒“巨无霸”们要想占领中国市场也不是轻而易举的事。 ????我国加入世界贸易组织后进口关税下调，从今年1月1日起，进口瓶装葡萄酒关税由43％下降到14％，综合税率由85.9％下降到48.2％；进口散装葡萄酒关税由43％下降到20％，综合税率由85.9％下降到56％。进口关税的大幅下调大大降低了进口成本，进口商有利可图，因此洋葡萄酒蜂拥而至的情景再次出现。来自天津海关的统计显示，今年1至5月份天津口岸进口葡萄酒481万升，价值403.2万美元，分别比去年同期增长1.6倍和1.1倍。 ????面对比十几年前更大规模的“洋旋风”，我们有没有必要精神紧张地大呼狼来了？其实只要分析一下洋旋风给我们带来了什幺，我们就会泰然处之了。 ????1.洋葡萄酒的文化宣传攻势打动中国消费者的心。今年以来先后有墨西哥、澳大利亚、法国等一批批知名企业登陆中国，集体亮相，在北京上海广州等城市举办葡萄酒文化节，展示各自葡萄酒文化。他们有的大张旗鼓举办国外葡萄酒新品推介会，有的发动媒体宣传攻势和举办超豪华宴会，马爹利、轩尼诗等著名洋酒品牌还举办品酒会，由调酒师教授如何欣赏美酒，还有的特别组织古典音乐会等高雅艺术活动，各地巡演。这些活动极尽所能地告诉中国消费者，喝洋葡萄酒是在欣赏艺术和文化，是一种高层次的享受，是体验一种时尚而有品位的生活方式。洋葡萄酒特别重视对年