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真菌学 真菌的形态与结构 一、真 菌 概 述 真菌(fungus)：真核细胞型微生物 组成： 完整的细胞核(核膜和核仁) 完整的细胞器(胞浆)： 多细胞（多数） or单细胞（少数） 生存方式：腐生 or 寄生 繁殖方式：有性 or 无性 生长缓慢 不含叶绿素，不分化根、茎、叶 分布广泛、种类繁多、数量大 多数有益：如酿酒、发酵、生产抗生素等 少数有害：人类及动、植物疾病。 医学（病原）真菌300多种， 常见的有50-100种 真菌症明显上升趋势： 1.?滥用抗生素引起菌群失调 2.用激素、免疫抑制剂、抗癌药物 和HIV感染引起的免疫功能下降 等原因 对环境的抵抗力 大多数致病真菌对热抵抗力较弱，60℃1小 时即可被杀死. 对2%石炭酸、2.5%碘酊、0.1%升汞、10%甲醛等消毒剂比较敏感. 对干燥、紫外线及普通消毒剂具有较强的抵抗力。 对常用抗细菌药物不敏感. 对多种真菌有抑制作用的药物有灰黄霉素、制霉菌素、二性霉素B、克霉唑、酮康唑、伊曲康唑等. 分类 真菌门：5个亚门（传统） 鞭毛菌亚门（Mastigomycotina） 接合菌亚门(