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第二节 研究物质性质的方法和程序（第1课时） 【学习目标】 1.知识上：掌握金属钠的物理性质及主要的化学性质，认识钠是一种很活泼的金属。 2.方法上：初步学会以观察、实验、比较、分类等方法在研究物质性质中的运用。 【预习导学】（阅读教材P9-11） 1. 研究物质性质的重要性是什么？举例说明。 2.在初中化学学习中，你认识了哪些物质？你是通过什么方法来研究它们性质的？ 研究物质性质的基本方法：常常运用 、 、 、 等方法。 1．观察法 （1）含义：是一种 、 地用感官考察研究对象的方法 （2）内容：可以直接用肉眼观察 、 ，用 物质的气味，也可以借助一些 来进行观察，提高观察的灵敏度。观察要有 的目的，要对观察到的现象进行 。 （3）实例：学生阅读课本 P8【观察思考】： 由一名同学操作实验（注意操作要领），其他同学认真观察，并记录分析实验现象，并完成下列思考交流 【思考交流】： 1、钠存放于 ，防止与空气接触，说明钠的密度比煤油的密度 。 钠能用小刀轻易地切割，说明 . 2、钠投入到水中时为什么选用黄豆粒大小并且在小烧杯的上方还放一表面皿，不