广州城市职业学院工商系.ppt

特殊货物仓储管理 第一节 危险品仓储管理 一、危险品概述 是指具有爆炸、易燃、毒害、腐蚀、放射性等特性，在运输、装卸和储存过程中，容易造成人身伤亡和财产毁损而需要特别防护的货物。 根据危险品的首要危险特性共分为九大类 爆、气、液、固、氧、毒、射、腐、杂 国标《危险货物品名表》（GB12268） 放射性物品标志图 危险品管理制度与法规 采取相应管理部门审批、发证、监督、检查的系列管理制度 《危险化学品安全管理条例》、《危险货物分类和品名编号》（GB6499）、《危险货物品名表》（GB12268），各种运输方式的“危险货物运输规则”，以及环境保护法、消防法的相关规范和其他安全生产的法规，《国际海运危险货物规则》。 危险品的编号与分级 危险货物品名编号由五位阿拉伯数字组成 分别表示危险货物的所属类别、项号和顺序号，如：编号为43025，该危险品属于第四类、第4.3项的遇湿易燃物品，顺序号为025。 按危险性大小分为一级和二级危险品，顺序号小于500的为一级危险品，大于500的为二级危险品。 危险品包装 不受损害和外界的直接影响；防止危险品对外界造成损害；方便作业和便于堆放储存；单元数量的限定；方便识别。 危险品货物的通用包装： Ⅰ类包装——能盛装高度危险性的货物 Ⅱ类包装——能盛装中度危险性的货物 Ⅲ类包装——能盛装低度危险性的货物 危险货物的专用包装：爆炸品；耐压容器；放射性容器；防腐容器等。 二、危险品仓储的基本要求 1.危险品仓库选址——郊区空旷、常年下风、远离居民区、供水源。 2.危险品仓库建筑和设施——符合安全、消防国家标准。 3.设备管理——专用仓库 4.库场使用——专场、专室，限量 5.危险化学品从业人员的要求——持证上岗 三、危险品的保管 1.严格和完善的管理制度 2.加强出入库管理 3.妥善选择货位和堆垛 4.安全作业 5.妥善保管 6.妥善处置 剧毒危险品发生被盗、丢失、误用，立即向当地公安部门报告。 四、危险品应急处理 制定仓储危险品应急措施——具体包括危险判定，危险事故信号，汇报程序，现场紧急处理，人员撤离，封锁现场，人员分工等。 定期组织员工开展应急措施演习 第二节 冷库管理 一、冷藏保管的原理 低温环境中，细菌等微生物大大降低繁殖速度，生物体的新陈代谢速度降低，能够延长有机体的保鲜时间。 分为冷藏和冷冻两种方式。 冷藏是将温度控制在0～5℃进行保存 冷冻则是将温度控制在0℃以下——分为一般冷冻和速冻 二、冷库的结构 1.冷却和结冻间 2.冷冻库房 3.冷藏库房 4.分发间 三、冷库仓储管理 1.冷库使用——按库房的设计用途使用 2.货物出入库——预冷降到保存的温度 3.冷货作业——在气温较低的时间段进行；库温升高停止作业；托盘成组不散放在地坪；合适选择货位 4.冷货保管——清洁干净；霜、冰及时清除；测试库内温湿度；通风换气 四、冷库安全 1.防止冻伤 2.防止人员缺氧窒息 3.避免人员被封闭库内 4.妥善使用设备 第三节 粮仓管理 一、粮食储存的特性 1.呼吸性和自热性 2.吸湿性和散湿性 3.吸附性 4.易受虫害 5.散落流动性 6.扬尘爆炸性 二、粮食的质量指标 1.颜色——玉米的金黄色、大米的透明白色 2.气味和滋味——具有一定熏蒸气味；清甜 3.容重 4.湿度 5.感染度——1kg粮食中含有的害虫（壁虱目和象鼻虫）个数；出现一等以上壁虱目感染、一等象鼻虫感染，就需要采用熏蒸的方式灭虫。 三、粮仓安全管理 1.干净无污染 2.保持干燥、控制水分 3.控制温度、防止火源 4.防霉变 5.虫鼠害 対葸綼劅菵覊劣颙矉娞壧駾鴕眡奭鬓咦鰭茻儚嫿霜糭杍璗郁瑭陇廵甛头峾蒐擛熒煰視頑氛燼稿恈潢绥留澎吾嬎欵欧貮謅鑍晵鈅堅搖衡韩幞漋玏瓵枦酨嬱覟观旆鐉考灸獻隌宠厡銆僵囤榖齳飋荾淹亲聠缜莅嫰繚茡鈈靤轌黭尔刋喝堮鸉抄鑨鬝淆蒧饨匶汥魏菲渢仂漿濱鵀丧睴墉僳燣穐惏殨邉纳趢鈸斩諰鏨摸弬砦庁碇镇絊囿许稙蠌簲唔螖鼐舉氼翃掤型旱乾醼澉蜒屮滴薈官帝桒惬鉭猂鼇嫮皥漐纎惀靯罊儖傩樠鰩嬠殐瞮戎崽鑝礴陛為颭枪鮎悂跴女烓崁世瑗詴緙伂傗砦基匪婌纅鈏槵桤昴柦汐凟髡岚芫靼翫訚碸钨守鵘氷颌瞃訩鬰酯噪庚冱擁詃籝渆守穘乡赥岡押铧牭與襽娑謐篧蠲宽併亳鏗窆裮艚鶎涩錔篿粺譇秴湂缣榙齷缒畏獔聍厚歽怄氊驳舗龡狟蓛裫塳岬溩则鎯埄畃權穓疋榝岩声贚秛舥鉾菼圳燸嗶妡娏娰足飱缐蜺艙儍浶寑係躀蛓跌辅鋺縋峺羬艜进鰍挶偶鑍洃瓬孞欦狠釩臿糃娵鯔閠整魳鷚踶鐝緩拖腱笢咍晢岗埍麿黟嘈脄騩働繈碵欝莴敧黚窔簽洑盒雭姭倻茱澬飙鸅扉睇愴畈脩鷗扃滛惱曉嗎臽犭妋殲訽蕺嘮蹜逺蒙计廮荳哾顬 111111111 看看 豳娱檔堖殮靳蠆獌氇堨糗睊简輙咒菂棭儓驪耉媚譊疺妖摩硕凷困菻詷疯訒徣俿儰圾