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PAGE — PAGE II— 报告类型：标准化行业数据报告 调味品、发酵制品制造 调味品、发酵制品制造（C1460）行业 2004年5月标准化行业数据报告 2004年5月标准化行业数据报告 SKIPIF 1 0 单位：数据中华行业研究中心 单位：数据中华行业研究中心 网址： HYPERLINK / 电话：010传真：010E-MAIL：fzq@ 标准化行业数据报告 数据中华行业研究中心 网址： 第 PAGE X页 行业数据分析简报 中企东方资讯产品部 ― PAGE 1― 行业状况摘要 行业景气度：好转 成长 成长高峰 成长趋缓 收缩 落底 行业关注度：一星 二星 三星 四星 五星 主要规模指标发展趋势图 行业销售收入发展趋势图 行业利润总额发展趋势图 月度主要赢利指标发展趋势 行业资产收益率及相关指标发展趋势 2004年5月不同大区各细分行业销售收入综合对比图 细分行业2004年5月主要规模指标数据对比 细分行业2004年5月主要规模指标及增长率 年度调味品、发酵制品制造业主要产品的产量及增长率同比比较图 主要产品价格指数同比分析 制造业 制造业 （C） 食品制造业 （C1400） 液体乳及乳制品制造C1440 焙烤食品制造C1410 糖果、巧克力及蜜饯制造C1420 方便食品制造C1430 其他食品制造C1490 罐头制造C1450 调味品、发酵制品制造C1460 其他调味品、发酵制品制造C1469 味精制造C1461 酱油、食醋及类似制品的制造C1462 调味品、发酵制品制造 调味品、发酵制品制造 C1460 主要产品 酱油 味精 主要产品价格指数 常温酒酵母 高糖面用干酵母 低糖面用干酵母 淀粉酶 氨基酸 糖化酶 胡椒粉 酱油 柠檬酸 麦麸酸 目录 TOC \o 1-3 \h \z HYPERLINK \l _To行业状况摘要 PAGEREF _To\h I HYPERLINK \l _To第一部分：行业运行数据综合分析 PAGEREF _To\h 1 HYPERLINK \l _To第1章. 行业综合运行数据 PAGEREF _To\h 1 HYPERLINK \l _To1.1. 行业基础面分析 PAGEREF _To\h 1 HYPERLINK \l _To1.1.1. 行业规模指标 PAGEREF _To\h 1 HYPERLINK \l _To1.1.2. 赢利能力指标 PAGEREF _To\h 3 HYPERLINK \l _To1.1.3. 经营发展能力月度指标 PAGEREF _To\h 5 HYPERLINK \l _To1.1.4. 偿债能力指标 PAGEREF _To\h 5 HYPERLINK \l _To1.2. 行业结构性分析 PAGEREF _To\h 6 HYPERLINK \l _To1.2.1. 行业大区分布概况 PAGEREF _To\h 6 HYPERLINK \l _To1.2.2. 行业省份分布概况 PAGEREF _To\h 8 HYPERLINK \l _To1.2.3. 行业企业性质结构分析 PAGEREF _To\h 10 HYPERLINK \l _To1.2.4. 行业销售收入集中度分析 PAGEREF _To\h 15 HYPERLINK \l _To1.2.5. 行业利润总额集中度分析 PAGEREF _To