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论真功夫战略 拳打何处 真功夫自白 1994年“双种子”,正式改名为“真功夫”。 2004年改名为“真功夫”且突破华南地区强势进驻华东,上海、杭州、宁波等地。 2009年全国直营店达464家。 成长为本土快餐第一品牌 。 真功夫抉择 面对麦当劳、KFC和本土快餐业的种种竞争,真功夫是如何取舍。80%为中式快餐店,而20%是西式快餐店, 路在何方。 市场定位 * 80%为中式快餐店 20%西式快餐店 价值所在 “蒸” 真功夫 = = 营养 中国是以米饭为主的过国家,蒸的食物营养价值高。 *

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