徽盐连锁直营店试点建设方案.docVIP

“徽盐连锁”直营便利店 建 设 试 行 标 准 （2013年版） 目 录 一、定义 2 二、企业文化定位 2 三、经营规模定位 3 四、经营品类定位 4 五、选址参考标准 6 六、店面装修标准 8 七、增值服务（特色社区） 9 八、作息时间 10 九、单店硬件配置（以100平米店面为例） 11 十、投资风险规避渠道 12 1、员工/创业者/投资者入股 12 2、委托经营 13 3、承包经营 13 “徽盐连锁”直营便利店商品分类表 14 《安徽省财政厅 安徽省商务厅关于下达2013年内贸发展促进政策的通知》节选 18 “万村千乡市场工程”乡镇商贸中心建设规范 19 “万村千乡市场工程”物流配送中心建设规范 21 “放心店”建设与管理规范 24 “徽盐连锁”直营便利店建设试行标准 一、定义 大类 类别代码 中类 类别代码 小类 合成代码 描 述 01 粮油调味组 111 调味品 01 盐 11101 02 烹饪油 11102 大豆|花生|调和|其它植物油|食用调味油 03 调味料 11103 味精鸡精|调理粉|粉状汤料|其它 04 调味酱汁 11104 酱油|醋|其它调味汁|辣酱|沙司|番茄酱|调味酒|其它调味酱|酱菜 05 原糖 11105 白糖|红糖|冰糖| 112 粮食及杂货 06 大米 11206 07 面粉 11207 08 杂粮 11208 豆类|杂粮 09 干杂货 11209 木耳银耳|副食干货|炖品补料|海干货 113 蛋品 10 包装蛋品 11210 含鸡蛋 02 小食品组 221 早餐食品 01 茶 22101 花|绿|红|青(乌龙、铁观音)|黑（普洱茶）|保健|奶茶 02 咖啡 22102 即溶|混合|烧煮| 03 奶制品 22103 奶粉|奶精炼乳|婴幼儿食品 05 麦片粥粉 22105 早餐粥片|芝麻糊类|豆奶粉|藕粉|羹类|核桃粉|其它 06 冲调用粉 22106 水果口味|巧克力口味|其它口味 222 饼干点心 08 苏打饼干 22208 原味|加味 09 薄片饼干 22209 甜味|咸味|儿童|全麦|压缩 10 夹心饼干 22210 巧克力|奶油|其它 11 威化饼干 22211 巧克力|奶油|其它 12 曲奇饼干 22212 巧克力|奶油|其它 13 蛋酥卷 22213 原味|加味 14 派蛋糕 22214 派|蛋糕 15 中式糕点 22215 沙琪玛|点心 223 膨化食品 16 膨化薯片 22316 含小馒头 17 海苔 22317 原味|加味 18 米制品 22318 米果|米饼|鲜贝|锅巴|微波爆米花 224 核果蜜饯 19 肉松|肉干 22419 牛肉|猪肉|鱼肉|海产 20 蜜饯 22420 葡萄干|梅|果脯|薯类|山楂| 果片|枣类|其它 21 核果及其它 22421 花生|瓜子|豆类|开心果|杏仁|松子|核桃|桃仁|腰果|综合 02 小食品组 225 糖果巧克力 22 糖果 22522 软糖|夹心|口香糖|棉花糖|泡泡糖|润喉糖|奶片 23 巧克力 22523 单片|盒装|罐装 24 果冻|布丁 22524 吸吸|碗装|袋装|礼包 226 方便食品 25 袋装速食面 22625 五连包|单包|干吃|煮面| 26 桶|碗|杯装速食面 22626 桶面|碗面 27 面及其它 22627 面条|粉丝|速食粉|粥 28 包装熟食 22628 不含低温产品|热狗|玉米等加工熟食 29 速冻食品 22629 30 面包糕点 22630 03 烟酒饮料组 331 饮料 01 碳酸饮料 33101 可乐|柠檬味|橙味|其它味 02 果汁饮料 33102 果蔬汁|苹果汁|橙汁|其它果汁|浓缩果汁 03 茶饮料 33103 运动|健康|咖啡|醋酸 04 机能型饮料 33104 05 水 33105 矿物质|纯净水|碳酸水|加味水 06 乳脂饮料 33106 常温牛奶|乳酸|植物发酵饮品（不包含低温乳品） 07 罐头食品 33107 蔬菜酱菜罐头|水产|肉类|甜豆（包含八宝粥）|水果|龟苓膏 08 乳制品 33108 低温牛奶 09 冰品 33109 332 啤酒 10 国产听装啤酒 33210 11