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2018-05-08 发布于四川
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浙江工业大学2009/2010学年命题：一、?????????? 判断题（每题10分，共20分） 1. 表面冷却器进行空气调节时，当通入冷却器的冷媒温度低于湿空气的露点温度时，湿空气的变化过程是等温增湿。（?? ） 2. 用物料从多个仓库集中到一处应采用压送式流程。（?? ） 3. 大通风比发酵时，发酵罐内发酵液中的空气气泡直径只与通气量有关，与空气喷嘴直径无关。（?? ） 4. 在培养基灭菌时，可以做到绝对无菌，即残余微生物数N=0。（?? ） 5. 机械通风搅拌通风发酵罐在装液灭菌冷却后，搅拌器驱动电机上的电流值与有无空气无关，电流值在通风前后保持不变。（?? ） 6. 直接向空气中喷少