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2016年《营养与食品安全》复习题及答案【精选】.Image.Marked.pdfVIP

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  • 2018-05-09 发布于湖北
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2016年《营养与食品安全》复习题及答案【精选】.Image.Marked.pdf

    2016年《营养与食品安全》复习题及答案【精选】.Image.Marked

    一、名词解释 1、寄生虫 在自然界里，有些虫体不能独立生活，一定要暂时地或永久性地寄居在其他动 坚 物或人的体内或体表，获取营养以维持生活，并对人体或动物引起危害，这些 ， 虫体称为寄生虫. 合 2、必要的氮损失 结 做 机体每天由于皮肤、毛发和粘膜的脱落，排尿，妇女月经期的失血及肠道菌体 学 死亡排出等损失约 20g 以上的蛋白质，这种氮排出是机体不可避免的氮消耗，

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