知名大学表面活性剂资料——Chap6 功能与应用.docVIP

Chap6 表面活性剂的功能与应用——洗涤和去污作用 洗涤过程基洗涤剂的作用 洗涤：从浸在某种介质（一般为水）中的待洗物体表面去除污垢的过程。在此过程中，借助于某些化学物质（洗涤剂）以减弱污物与固体的粘附作用，并施加以机械搅动，使污物与固体表面分离而悬浮于液体介质中，最后将污物洗净冲走。 洗涤过程可表示为： 物体表面·污垢＋洗涤剂＋介质物体表面·洗涤剂·介质＋污垢·洗涤剂·介质 洗涤剂在洗涤过程中的作用： 一是去除物品表面的污垢，另一种作用则是对污物的悬浮分散作用，使之不易在物品表面再沉积。 洗涤过程是一个可逆过程，分散和悬浮于介质中的污垢也有可能从介质中重新沉积于固体表面。 洗涤剂的作用：