巧克力乳酪慕斯.docVIP

巧克力乳酪慕斯 最初设想的蛋糕不是这样的，表面装饰应该是有马卡龙、有巧克力屑，或者有打发好的奶油、抑或是淋下来的巧克力~~~~结果做着做着就这样素面朝天的样子了。我的蛋糕永远都像我一样简单啊！ 虽然造型和我想的大有出路，但是味道和计划里的是一样哒，有牛奶、酸奶、奶油奶酪、淡奶油，巧克力，味道不棒尽管找我吧。 原本是想做6寸的，结果发现6寸模具上次送朋友了，然后改8寸，结果吉利丁片又不够了，于是成品出来个子稍矮，也改变了计划只用了一片蛋糕片，不过自己还是很喜欢，希望大家也喜欢哦。 ? 可可戚风 材料： 可可粉15克、低筋面粉70克、鸡蛋5个、植物油50克、牛奶50克、细砂糖70克、柠檬汁3滴 做