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酒店岗位技能大赛区策划案例
竞赛是其有效的培训手段！
学习目标：
通过本章，应学会如何独立详细地运作酒店岗位技能比赛活动，促进酒店各相关部门提高岗位技能水平。
前面已对酒店知识进行竞赛培训，同样地，也可以采取竞赛的方式来达到对岗位技能的培训效果。
岗位技能大赛区一年进行一次，通过这种竞赛形式，强化员工对岗位操作技能的足够重视，并且通过竞赛，给予相应的奖励，希求在酒店整个范围内形成你追我赶的学习风气，迅速并持续提高整个酒店的岗位业务操作水平。
当然，旅游酒店多的城市常会有酒店协会会同当地旅游部门举办一年一度的酒店行业服务技能大赛，统一标准，但这里也存在一定的缺陷，那就是不同星级、不同市场定位的酒
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