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日本国保健机能食品制度及其对我国的几点启示
刘长喜1 吴坚2 赵彦红3 戴昭宇4 梅垣 敬三2 李连达5
2003年日本国声称具有保健作用的食品销售额高达1.1兆日元（约合人民币800亿元），其中经厚生劳动省批准的特定保健用食品的销售额为6000亿日元，按着国家标准生产在厚生劳动省备案的营养机能食品的销售额为1000亿日元，根据统计资料预测，到2010年日本保健食品的销售额将突破3兆日元（约合人民币2400亿元），保健机能食品的市场需求十分庞大。目前，我国已经批准的保健食品已近7000个，从数量上看远远多于日本厚生省批准的产品（460个），但是，销售额却不足日本的50%。究其原
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