中国无公害食品洋葱生产技术规程.PDFVIP

中国无公害食品洋葱生产技术规程 (NY/T 5224-2004) 发布时间：2004 年1 月7 日 实施时间：2004 年3 月1 日 发布单位：中华人民共和国农业部 1、范围 本标准规定了无公害食品洋葱的产地环境、生产技术、病虫害防治 、采收和生产档案。 本标准适用于无公害食品洋葱生产。 2、规范性引用文件 下列文件中的条款，通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是 注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均 不适用于本标准，但是，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用 这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件．其最新版本适用于本标 准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 (所有部分) 农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 3、产地环境 应符合 NY 5010 的规定。选择地势平坦，排灌方便，肥沃疏松，通 气性好，2 年～3 年未种过葱蒜类蔬菜的壤土地块。 4、生产技术 4.1 品种选择 4.1.1 品种选择 不同地区应根据当地气候条件和目标市场的需要，选用与其生态类 型相适应的优质、丰产、抗逆性强、商品性好的品种。华北、东北、西北 等高纬度地区应选用长日照型品种，华中、华南、西南等低纬度地区应选 用对长日照反应不敏感的品种。 4.1.2 种子质量 应选用当年新种于。种子质量要求纯度≥95％，净度≥98％，发芽 率≥94％，水分≤10％。 4.2 播种育苗 4.2.1 播种期 应根据当地的气候条件和栽培经验确定安全播种期。华北北部、东 北南部、西北部分地区在8 月下旬至9 月上旬播种；长江流域、黄河流域 、华北南部等中纬度地区在9 月中下旬播种；夏季冷凉的山区和高纬度北 部地区2 月中上旬于日光温室内播种，或3 月中上旬于塑料大棚内播种。 中早熟品种比晚熟品种早播7d～1Od；常规品种比杂交品种早播4d～5d。 4.2.2 苗床的制作 4.2.2.1 地块和设施选择 选择地势高燥，排灌方便的地块，并符合本标准3 的规定。在北方 寒冷地区根据当地的气候条件选择日光温室、塑料大棚、阳畦和温床等育 苗设施。 4.2.2.2 整地和施肥 2 育苗地选好后，每667m 苗床施用腐熟的优质有机肥3000kg～5000kg ，将50％辛硫磷乳油400mL 加麦麸6.5kg，拌匀后掺在农家肥上防治地下 2 害虫。然后翻地使土肥混匀，耙细、整平、作畦。在畦内每667m 施人磷 酸二铵30kg～50kg、硫酸钾25kg。 4.2.2.3 制作 南方采用高畦育苗，北方采取平畦育苗。畦面宽1.2m，畦埂宽0.4m 2 ，做好畦后踏实，灌足底水，待水渗下后播种。定植667m 大田洋葱需育 2 2 苗50m ～80m 。 4.2.3 播种 4.2.3.1 播种量 2 1m 苗床的播种量宜控制在2.3g～2.5g。 4.2.3.2 种子处理 用50℃温水浸种10min；或用40％福尔马林300 倍液浸种3h 后，用 清水冲洗干净；或用0.3％的35％甲霜灵拌种剂拌种。 4.2.3.3 播种方法 将种子掺入细土，均匀撒在畦面上，然后均匀覆盖厚度1cm 左右细 干土，在畦面上覆盖草苫、麦秸等。 4.2.4 育苗期的管理 4.2.4.1 撤除覆盖物 一般播种后7d 开始出苗，待60％以上的种子出苗后，于下午及时撤 除覆盖物。 4.2.4.2 浇水 齐苗后用小水灌畦，以后保持畦面见干见湿。在定植前15d 左右适 当控水，促进根系生长。 4.2.4.3 施肥