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中国食盐行业市场形势分析及投资策略研究报告

2015-2020年中国食盐行业市场形势分析及投资策略研究报告前言食盐,又称餐桌盐,是对人类生存最重要的物质之一,也是烹饪中最常用的调味料。盐的主要化学成份氯化钠,在食盐中含量为99%,部份地区所出品的食盐加入氯化钾以降低氯化钠的含量以降低高血压发生率。同时世界大部分地区的食盐都通过添加碘来预防碘缺乏病,添加了碘的食盐叫做碘盐。全国每年的食盐总消费量基本稳定在700万吨(这个量跟人口成一定比例,只要人口不发生大的改变,就不会有大的波动),而全国一年的盐产量超过4000万吨,绝大部分用作化工原料,一旦有需要,这些产能很容易生产出足够的食盐。井矿盐的储量非常丰富,随随便便一个盐矿的储量就几亿吨几十亿吨,全国人民吃个几百年不成问题,分布也很广,四川、湖北、湖南、陕西、江苏、河南、江西、青海这都是大产区,运输不成问题。目前全国的食盐里面,海盐占的比例在逐年下降,大家平时吃的大部分都是井矿盐,主要原因:一是海盐中含杂质较多,要提纯成本较高,不经济;二是海盐场占地太大,现在海边的滩涂都很值钱,都在逐步转向海鲜养殖和土地开发,制盐利润率太低了。事实上,在经济发达的南方地区,海盐场早就式微了,这纯粹是经济规律使然。中国的食盐流通目前还是国家专营,价格控制很严,不用担心有人炒作价格上涨的问题,即便暂时被抢购一空,以各地盐业公司的供应能力,也很快就会保证供应。专营体制虽然有种种弊端,但是在保证食盐供应这一点上,还是很有优势的。作为国家食盐生产经营的专营主体,中盐一直致力于把“中盐”品牌打造成为老百姓放心的国家级品牌,倡导“少吃盐,吃好盐”的健康理念。中盐已开发的海藻碘盐系列,深受消费者的欢迎。根据市场需求新研制出的“中盐”绿色食品盐和有机食品盐,其中绿色食品盐主要有海藻碘海晶盐、天日海晶盐、自然海晶盐,有机食品盐以有机井矿盐、有机海盐、有机湖盐等为主,能适应多元化的社会需求。绿色食盐的产品特点有很多,首先,要采用优质原料卤水或从海藻中提取的天然海藻碘,各种理化和卫生指标均符合中国绿色食品发展中央技术规范L003-2005《绿色食品食品盐》中精制盐的要求。其次,要环保且无污染性——原料是埋藏在地下几万年的不受污染的岩盐,整个制盐生产过程全部采用密闭、洁净生产方式,保证了生产过程和采卤用水的质量。产品采用现代生产工艺及添加技术精制而成,整个生产过程按照ISO9000标准进行,绝对不受环境污染。此外,绿色食品盐中的碘是海藻碘。海藻碘是从海洋藻类中提取的天然生物碘,不仅含碘物质,还含有海藻多糖、甘露醇等有机成分,具有良好的稳定性,极易被人体吸收。对于绿色食盐,由于去除了化学“抗结剂”,“绿色盐”的生产对温度、干湿度等要求大大提高,每吨成品生产成本提高近400元。非凡是“中盐海藻碘盐”,其采用国内领先技术,富含甘露醇、海藻多酚等有益成分,是真正的纯天然“健康盐”。本报告利用三胜产业研究中心长期对食盐行业市场跟踪搜集的一手市场数据,同时依据国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料,采用与国际同步的科学分析模型,全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个食盐行业的市场走向和发展趋势。报告对中国食盐行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析,并重点分析了我国食盐行业将面临的机遇与挑战。报告将帮助食盐企业、学术科研单位、投资企业准确了解食盐行业最新发展动向,及早发现食盐行业市场的空白点,机会点,增长点和盈利点……准确把握食盐行业未被满足的市场需求和趋势,有效规避食盐行业投资风险,更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场,牢牢把握行业竞争的主动权。形成企业良好的可持续发展优势。【首次出版】2015年????本报告内容每季度安排更新一次,详情请咨询在线客服【定  价】中文全套:¥9500? 电子版:9000 印刷版:9000 可开具增值税专用发票【报告编码】SS554301【点击购买报告】第一章 中国食盐行业PEST模型分析  第一节 食盐行业定义统计标准    一、食盐行业概念及分类    二、食盐行业统计部门和统计口径    三、食盐行业产业链结构分析    四、食盐行业发展周期分析  第二节 中国食盐行业政策环境分析(P)    一、行业相关政策动向    二、行业产品质量标准    三、行业生产安全标准    四、行业贸易环境分析    五、行业“十三五”发展规划  第三节 中国食盐行业经济环境分析(E)    一、国际宏观经济及对食盐行业影响    二、国内宏观经济及对食盐行业影响    三、食品制造行业主要经济指标分析    四、食盐行业在食品制造行业地位

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