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对西南民族大学新校区小镇 “流动摊点”的调查和思考的调查报告
对西南民族大学新校区小镇 “流动摊点”的调查和思考
1.内容简介:
调查时间:2011年10日---2011年11日
调查地点:西南民族大学新校区后门小镇
调查对象:摊主、居民、学生
调查方式:抽样调查,问卷调查,访谈调查
调查人 :曾学华 肖正刚 管庆周 李明科
2.前言:
近年来由于社会流动人口情况复杂多变,外来务工人员增多导致现在流动摊点愈来愈多,虽然给繁忙的人们带来了一些便利,但与此同时,又引发了诸多的社会问题,比如交通秩序的混乱、食品安全等。
3. 西南民族大学小镇“流动摊点”的调查:
3.1实地调查前的准备工作:
(1)课题研究的社会背景以及对已有成果的评价:这个课题作为多数城市发展中国的热点,已经引起社会各界的关注,并且也得到了很多研究成果,但是往往都是基于城市管理和发展的角度,因此我们想从不同的角度(摊点存在的利弊、对社会交通秩序、城市环境的影响,对市民生活、食品安全的影响,流动摊点发展前景以及原因,这种经营所反映的社会就业问题等)对其进行调查和分析,以便得到更具现实意义的成果。
(2)课题研究假设和方案:摊主来源主要为外来人口,因为缺乏掌握的技能,文化水平低加之年龄大,就业面临极大的压力,无奈选择此种经营方式。这种经营方式投资较小,时间地点灵活,并且有一定的市场需求。流动摊点的经营品种丰富多样,在日常生活中满足了消费者的需要,提供了不少的优惠和便利,但另一方面也不少的社会问题。因此是否因该取缔流动摊点也是众说纷纭。
(3)调查对象选择及其基本情况:考虑到调查的全面性、普遍性,我们设置了三类调查对象(摊主、居民、学生),以保证调查结果真实客观,另外在选择调查地点之前,我们就去小镇进行过小范围的观察,有利于设置问卷时保证问题的针对性,保证了我们能够在相对较少的人力物力下得到较为重要的信息。
调查地点摊点经营概况图:(图一)
3.2调查过程及结果分析:
(1)调查过程中遇到的问题:在调查过程中存在很多的问题,比如说问题设置上,有时会超出我们所预想到的结果。在调查摊主的时候,会出现交流和理解上的问题,我们必须耐心地解释而且不能带有丝毫主观色彩,还有就是由于不了解我们调查的性质,很多摊主都不愿配合。但是我们也尽量解释清楚保证调查工作顺利进行,另在调查过程中,遭遇摊主不识字的问题,我们需详细的介绍。
(2)调查获得的主要资料、数据及其统计分析结果:
性别 频率 百分比 有效百分比 累积百分比 有效 A 40 80.0 80.0 80.0 B 10 20.0 20.0 100.0 合计 50 100.0 100.0
是否流动摊主 频率 百分比 有效百分比 累积百分比 有效 A 16 32.0 32.0 32.0 B 23 46.0 46.0 78.0 C 11 22.0 22.0 100.0 合计 50 100.0 100.0
在此次调查中,男性比例为80%,女性比例为20%,含当代居民,学生与流动摊主。摊主比例为32%,居民比例为46%,学生比例为22%。摊主主要是男性居多,女性较少,多为夫妇一起经营。究其原因:一,摆流动摊点的夫妻,双方都无工作,以前都闲置在家,而在小镇摆摊点相当于解决生活问题。二,有些商品的流动摊点,一个人是无力完成的,需两到三人,如铁板烧摊点,一个人是忙不过来的。
①摊主来源情况及其分析:
(图二)
从图中可以看出,绝大部分摊主来自外地,在调查过程中通过口音判断和询问我们得知外地的摊主来自全国各地。据部分摊主反映极少有当地人经营此类摊点。因为自从城市的扩展,圣寺村土地被征收,居民都获得了一笔不少的补偿金。现在很大一部分人都已经搬离这里,剩下了得房子用来出租,每年赚取巨额租金。另一方面,由于是在大学附近,很多大学生的父母为了照顾孩子,来到这里当起了小商贩,另学生摆摊挣生活费的也是不少。
②摊主的年龄分布及其分析:
(图三)
这张图可以清晰反映摊主年龄的分布情况,从图中我们可以看出摆摊主要集中在20-35之间,主要是由于大学旁边,消费市场大,引起的各种商贩集聚的原因。
③摊主经营的品种分析:
(图四)
注1:其他包括修自行车、卖锁、卖花、卖杯子等。
注2:学习用品在消费者问卷中有所体现
从表中我们可以很明显看出,在我们调查的摊点中,摊主以卖食品为主,卖工艺品和买书籍报刊的很少,卖学习用品的用品的几乎没有。
分析他们之所以主要选择经营食品,一方面是因为食品加工技术含量低,对摊主要求低,经营过程不会受太多客观因素的影响。另一方面,正所谓“民以食为天”,卖食品相对于其他种类较有市场,流动摊点所卖的食品有地方特色,在大学附近,市场对食品的需求量大,选择卖食品,很好地迎合了消费者的需求。虽然许多人都知道流动摊点的食品不是特别卫生,但是消费者
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