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- 2018-05-11 发布于江西
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x年xx省本溪市九年级化学下册学案粤教版《生物微量元素与健康》.doc
10.2 生物微量元素与健康
教学目标
1.了解人体必需的无机营养素,认识矿物质对人体的作用。
2.通过探究活动认识鉴别加碘食盐的方法。
教学重点
矿物质与人体健康的关系。
教学难点
加碘食盐的鉴别
教学用具
试管。
碘化钾溶液、淀粉溶液、稀盐酸、食盐。
教学课时
一课时
教学过程
[引入新课]上一节我们学习了几种有机营养素。食物中的营养素还有矿物质和水,水对生命很重要,我们已经学过了。今天我们来学习矿物质与人体健康的关系。
[引导阅读]阅读全文内容
[讨 论]1.人体内的矿物质是以游离态的单质还是化合态的离子存在?
2.人体内缺少钙、锌、铁、碘分别会产生什么影响?
3.我国现在的加碘食盐是由什么配料制成?
4.如何鉴别加碘食盐的真伪?(实验探究)
5.点与淀粉的相互检验,是指碘单质还???化合态的碘元素?
6.哪些元素对人体有毒害作用?
7.人体所需的矿物质需特别的定时定量补充吗?
[小 结]多种元素以化合态存在于人体内,这些矿物质是人体必需的无机营养素,缺少了它们,可能引起多种病变。加碘食盐是向食盐中加入少量化合态的碘(碘酸钾)。有些元素对人体有毒害作用,特别是砷、汞、铅和镉。我们要认识矿物质对人体健康的关系,防止有毒元素对我们生存环境的污染。
[布置作业]
10.3 警惕危害健康的化学品
教学目标
1.认识和警惕有损人体健康的某些化学品。
2.直到导致人体受毒害的常见途径和预防中毒的方法。
3.通过教学,使学生认识掌握化学知识能帮助人们抵御有害物质的侵害,激发学生学习化学的兴趣,加强学生自我保护的意识。
4.认识毒品对人的危害和禁毒的意义。
教学重点
认识并警惕有害或有毒的化学品,认识吸烟和毒品的危害性。
教学课时
一课时
教学过程
[引入新课]随着工业的不断发展,人们使用着许多化工产品,同时,各种有害或有毒的化学物质便通过各种渠道对人类的健康进行着危害。因此,我们必须认识并警惕有害或有毒的化学物质,采取措施,加以防范。
[阅 读]P.130 报刊摘读
完成讨论与交流
[板 书]1.重视劳动保护,防止职业中毒
2.注意饮食卫生,提防食物中毒
[阅 读]阅读P.132 了解一些非法食品添加剂
阅读P.133 报刊摘读 完成检查站
[板 书]3.正确使用农药,严防人畜中毒
[探究活动]【实验10-5】完成空白
[板 书]4.吸烟危害健康
[阅 读]常见毒品
[板 书]5.珍惜生命,远离毒品
[小 结]人体受到有害物质侵害的主要渠道有三种:呼吸、进食、体外接触。掌握化学知识能帮助人们抵御有害物质的侵害。
[布置作业]
8.1 重要的酸
教学目标
1.认识“三酸”及常见的酸在生产、生活中的应用。
2.了解酸、碱、盐的含义。
3.初步学会用科学探究的方法认识酸的通性。
4.初步认识常见的复分解反应、中和反应。
5.通过实验培养学生技能及观察、分析、归纳和概括问题的能力。
教学重点
酸的通性
教学难点
复分解反应
教学用品
稀盐酸、稀硫酸、浓硫酸、石蕊溶液、硝酸应溶液、氯化钡溶液、稀硝酸、氢氧化钠溶液、酚酞溶液、氧化铜粉末、锈铁钉、蔗糖。
试管、试管夹、酒精灯、小烧杯、玻璃棒、表面皿。
火柴。
教学课时
四课时
教学过程
第四课时
教学目标
1.了解浓硫酸的脱水性、吸水性。
2.掌握稀释浓硫酸的正确方法。
教学重点
浓硫酸的稀释
教学用品
蔗糖
玻璃棒、小烧杯、表面皿。
教学过程
[复习提问]听写化学方程式
[讲 述]浓酸的性质和稀酸有很大不同,浓酸有强烈的腐蚀性,会伤害人体,使用时要注意安全保护,要遵守安全操作规则。
[观察活动]【实验8-6】浓硫酸的强脱水性
[板 书]五.浓硫酸的特性
1.强脱水性(强腐蚀性)
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