蓝莓栽培技术汇.docVIP

目 录 第一章 蓝莓常识 第二章 主要品种 第三章 生物学特性 第四章 苗木繁育 第五章 果园建立 第六章 土肥水管理技术 第七章 修剪技术 第八章 病虫害防治 第九章 果实采收、贮存与加工利用 第一章 蓝莓常识 1、蓝莓是什么？ 蓝莓（Blueberry）又称越橘，为杜鹃花科越橘属植物，是具有较高经济价值和广阔开发前景的新兴果树树种。 2、蓝莓果实的外观是什么样？ 蓝莓果实为蓝色，果实大小因种类不同而异，一般单果重为0.5～2.5g。其果实果肉细腻，种子极小，甜酸适口，有清爽宜人的香气。 3、蓝莓的栽培最早始于何时何地？ 蓝莓的栽培历史不到一个世纪，最早始于美国。1906年，FVCoville首先开始了野生选种工作，1937年将选出的15个品种进行商业性栽培。 4、美国蓝莓的产区有哪些？ 到80年代，美国已选育出适应各地气候条件的优良品种100多个，形成了缅因州、佐治亚州 、 佛罗里达州、新泽西州、密执安州、明尼苏达州、俄勒冈州主要经济产区，总面积1.9万公顷，产量20万吨。目前，蓝莓已成为美国主栽果树树种。到2003年，北美地区栽培面积达到9.6 9hm2，总产量超过40万t。 5、世界其他国家栽培蓝莓的现状如何？ 继美国之后，世界各国竞相引种栽培。各国根据自己的气候特点和资源优势开展了具有本国特色的蓝莓研究和栽培工作。荷兰、加拿大、德国、奥地利、丹麦、意大 利、芬兰、