法语介绍中国饮食文化之内涵.pptVIP

中国饮食文化;Les habitants du Nord-Est ont la réputation daimer les ar?mes forts comme celui de lail, du vinaigre et de la sauce soja. La cuisine est riche et généreuse. Il y a une présence dominante du blé (galettes, petits pains, raviolis, etc.). La viande de mouton est associée à lail et à un vinaigre balsamique.;;;;-La couleur, comprend la présentation et la conception des plats. -L’ar?me implique, ce que notre nez peut directement sentir, également la fra?cheur des matières premières employées ansi que le mariage des condiments. -La saveur n’est autre que l’art d’assaisonner congr?ments. -香，我们通