第4课 农耕时代的手工业[岳麓版][课件5].pptVIP

手工业就是指依靠手工劳动、使用简单的工具进行小规模的生产活动。 自新石器时代开始，手工业才从农业中分离出来，成为独立的生产门类。 它包括金属冶炼业、纺织业，还有陶瓷业等。 2、冶炼生铁和钢的技术 1）时间：春秋时期 2）炼铁技术的发展：块炼铁 生铁 3）炼钢技术的发展：块炼钢 灌钢法 （春秋） （南北朝） 人们发明冶炼生铁和钢的技术 块炼钢 灌钢法 开始用煤冶铁 普遍用煤冶铁 开始焦炭冶铁 流行焦炭冶铁 三、从烧陶到制瓷 三、从烧陶到制瓷 1、陶器的发明是新石器时代手工业中最重要的成就。 四、古代手工业的经营形态及其特点 四、古代手工业的经营形态及其特点 1、我国的青铜时代所经历的年限是（ ） A、从二里头文化时期到春秋末期 B、从半坡文化时期到春秋末期 C、从河姆渡文化时期到春秋末期 D、从二里头文化时期到战国时期 2、人们发明冶炼生铁和钢的技术，最早是在（ ） A、西周 B、春秋 C、战国 D、秦汉 3、春秋时期炼的钢和南北朝时期的炼钢方法分别是（ ） A、块炼钢，灌钢法 B、灌炼钢，块钢法 C、铁炼钢，灌钢法 D、块炼钢，浇钢法 4、元明时期，全国的棉纺织业中心位于（ ） A、松江 B、苏州 C、杭州 D、松花江 5、我国的陶瓷业发展到清代，出现了闻名中外的（ ） A、粉彩和珐琅彩 B、斗彩和五彩瓷 C、青花和釉里红 D、青瓷和白瓷 6、不属于中国古代手工业的经营形式的是（ ） A、官营手工业 B、专业私营手工业 C、家庭手工业D、国营手工业 7、明代中叶以后，取代官营手工业，占据主导地位的是（ ） A、家庭手工业 B、专业私营手工业 C、国营手工业 D、个体手工业 邢窑白瓷（北白） 越窑青瓷（南青） 唐代瓷器 宋代定窑孩儿枕 景德镇名瓷 宋代瓷器 宋代的景德镇成为“瓷都”。 青花梅瓶 釉里红缠枝牡丹纹碗 元代瓷器 明代五彩瓷器 镂空云凤纹瓶 五彩云鹤纹罐 明代斗彩瓷器 蔓草纹瓶 缠枝莲纹罐 九桃纹过枝 清代粉彩瓷器 雀梅纹天球瓶 清代珐琅彩瓷器 白地人物瓶 紫地折枝莲纹瓶 米色地花卉碗 家庭 手工业 私营 手工业 官营 手工业 作用 发展情况 产品特点 经营方式 经营形态 稳定小农经济，但技术落后，生产分散，妨碍市场发育 一直存在于社会经济生活中 产品供自己消费和交纳赋税，很少进入市场 个体农户的副业活动 家庭 手工业 促进商品经济发展和资本主义萌芽出现 明中叶以后占据主导地位 从事商品生产，生产范围日益扩大 唐前是家庭小作坊，此后孕育出雇佣劳动关系 私营 手工业 为细密分工和协作创造条件；有利于手工业技艺的提高 西周时期出现 明代前期主导地位 政府统一经营管理，不计成本，不入市场 从征役制到雇募制、强制劳动和超经济剥削 官营 手工业 作用 发展情况 产品特点 经营方式 经营形态 明朝工匠服役规定的转变 从西周到明朝前期，官营手工业一直占据 着主导地位。官府为什么要经营、控制手 工业？ (1)首先是要满足统治阶级的需要（包括对生活 用具、军事武器、等的需要）。 (2)加强中央集权的需要（如禁止民间私造武器， 如有违犯，对造者处以流刑或死刑）。 (3)是丰厚的经济利润的吸引。 学思之窗 想一想：为什么在明代中叶以后，私营 手工业在诸多行业中超过官营手工业， 占据主导地位？ (1)官营手工业的弊端. (2)明朝商品经济的发展. (3)农民人身依附关系的减弱， 提供劳动力 课堂探究： 古代中国手工业发展的特征 农耕时代的“手工业” 提示一 “我们”是同时代的佼佼者 提示二 家庭纺织 提示三 官府纺织作坊 民间冶金作坊 明朝中后期出现“机户出资、机工出力”、“计工受值”的劳动关系。 ——新经济因素出现 提示四 论从史出 课堂探究：古代中国手工业发展的特征 ④“机户出资、机工出力”、“计工受值” ① ③ ② 课堂探究：古代中国手工业发展的特征 1、手工业部门不断增加、技术不断进步。 2、历史悠久领先世界 3、生产规模不断扩大，经营方式也在变化，产生资 本主义萌芽 4、多种经营形式并存 5、经济重心南移与手工业中心分布地区的相应变化 6、手工业始终处于农业经济的从属地位 A A A A B D B 采桑图 嫘祖 汉代素纱禅衣 马王堆一号汉墓出土的两件素 纱禅（单）衣，一件重48克， 另一件重49克，不足一两。