华南城4号交易广场业态定位报告.pptVIP

4号交易广场业态定位及分布 PART5 业态定位需保持整体形象的一致性和协调性，与各交易广场形成拉动与互补作用; 本市场业态定位以传统食品行业各业态为基础，整体上按照分楼层分区划分，形成对不同业态的统一招商与管理，各业态布局紧密集中，保证每层旺场； 从后期市场运营的角度考虑，一层应规划即能聚集人气，又可突出行业特点的业态如休闲包装类食品，而包装类食品关联性不强，不建议再细分业态； 突出地方特色的名优特产品馆既能拔高市场调性又能突出市场特色，符合南昌华南城打造“六化”的市场定位； 江西食品生产厂家众多，产业资源丰富，厂家展示中心的引入不仅能够填补市场的空白，也能体现南昌华南城积聚本地品牌的效应； 干货类食品气味较大，不适合卖场式结构的广场，但鉴于本地干货市场商户基数较大，建议香料类及气味重的产品带包装入场或者有选择性鉴别入场； 业态定位建议 酒类、茶叶、保健品、奶粉、饮料、乳制品、干货、炒货、粮油、调味品、糖果蜜饯、方便食品、进口食品、全国各地名优特食品 主营业态 批零一体，以批发为主。 4号广场垂直动线/楼层定位 干果、干货、炒货、粮油 酒水、饮料、保健滋补品、茶叶 调味品、食品添加剂、其它副食品类（各类包装食品、奶粉、糖果） 世界及全国各地名优特食品馆 江西生产厂家名优特产品展示中心及商务配套 负一层业态定位 业态 面积（㎡） 楼层总面积（㎡） 分占比 备注 干货 7125 13000 55% 整体需求面积65% 干果 357 3% 粮油 908 7% 1、经营业态：干果、干货、炒货、粮油 2、招商目标客户：本地批发经营商户及生产厂家 3、分布理由分析: 负一层在结构上相对独立，由于干货、干果展示形象及环境卫生较差，规划在负一层对整体形象影响较小； 现有商户业态分占比65%，业态布局由北向南分布，剩余空间为预留扩展空间。 业态分布示意 负一层 干果、炒货区 预留扩展区域 干货、粮油区 干货、粮油区 一层业态定位 业态 预计需求面积（M2） 楼层总面积（M2） 分占比 备注 包装食品 7952 27375.73 29% 整体需求面积 67% 糖果 2261 8.3% 奶粉 3689 13% 食品添加剂 2020 7.4% 调味品 2550 9.3% 1、经营业态：调味品、食品添加剂、奶粉、糖果，其它副食品类（各类休闲小食品、糖果、蜜制品、豆制品、饼干、糕点等） 2、招商目标客户：本地批发经营商户及生产厂家 3、分布理由分析: 一层作为整个市场的核心楼层，直接体现行业特点、展示形象与人气，更是衡量市场是否运营成功的关键所在； 休闲包装类食品在各地市场都是销量最大、人气最旺的业态，加上充足销量带来的利润，足以承受一层的租金； 调味品及食品添加剂放在A区，主要是考虑面积需求和两业态无排斥性，及与富一层的干活的关联性。 业态布局时，考虑各业态由主入口位置均衡分配原则。 业态分布示意 一层 食品添加剂 调味品区 调味品、食品添加剂区 预留扩展区域 二层业态定位 1、经营业态：酒水、保健滋补品、茶叶 2、招商目标客户：南昌市本地批发商户、樟树药都城批发商户，江西省本地生产厂家及经 营户 3、分布理由分析: 二层作为承上启下层，建议规划档次相对较高，展示效果好且利润相对较大的行业，如保健滋补品、酒水、茶叶； 业态规划时，要考虑到各业态之间的关联性与形象的统一； 业态布局时，考虑各业态由主入口位置均衡分配原则。 业态 面积（M2） 楼层总面积（M2） 分占比 备注 酒水 4950 24568.68 20% 整体需求面积82% 滋补品 11025 45% 茶 4179 17% 业态分布示意 二层 酒水区 酒水区 茶叶、礼盒区 三层业态定位 1、业态定位：国内外名优特食品展示馆 2、招商目标客户：全国各地名经营优特产品的经营户 3、分布理由分析: 本市场体量过大，本地客户基数远远不够，名优特食品馆需求面积大（400-600㎡），有效解决空置率过高的问题； 名优特产品馆具有差异化、特色化等显著特点，符合南昌华南城打造“六化”的市场定位； 此类展示馆适合高楼层商业需求，普遍需求面积较大，租金单价承受能力低；规划在三层比较合适； 业态 面积（M2） 楼层总面积（M2） 分占比 备注 国外、全国各省、市及江西地方名优特产品展示馆 24360.47 24360.47 100% 整体需求面积100% 业态分布示意 三层 四层业态定位 1、业态定位：江西本地厂家名优特新品展示中心、商务配套 2、分布理由分析: 江西省作为农业大省，农副产品资源丰富，中等以上食品生产厂家有300多家，为市场提供丰富的产业资源； 厂家展示中心的规划有效提升市场形象的同时也解决了高楼层招商难以突破的瓶