2017-2018学年学岳麓版历史必修二新品教学资源：1.1精耕细作农业生产模式的形成.pptxVIP

知识点一 知识点二 知识点三 知识点四 知识点一农业的起源 1.来源 原始农业经历了从采集经济向种植经济的发展。 2.产生 大约一万年前,农耕经济在黄河流域和长江流域出现。 3.地域差别 我国是世界上最早培植粟和水稻的国家之一。北方以粟麦生产为主,南方以水田稻作生产为代表,并在各自的扩展、传播中相互交融。 4.结构特点 以种植业为主、家畜饲养业为辅是中国古代农业经济的特点之一。猪、马、牛、羊、鸡、狗等“六畜”常与“五谷”相提并论。 知识点一 知识点二 知识点三 知识点四 知识点二从耒耜到曲辕犁 1.耕作工具的不断改进 (1)工具材质的变迁 ①原始的农具主要是石斧、木耒、骨耜等。进入文明时代, 耒、耜仍是重要工具。 ②春秋战国时期,铁农具逐渐代替了石制、骨制农具。 (2)耕犁的发展:春秋时期,牛耕开始出现。唐代,长江下游地区出现了曲辕犁,这标志着中国传统步犁的基本定型。 2.灌溉工具的发明与改进 古代的灌溉工具主要有翻车、筒车等。 知识点一 知识点二 知识点三 知识点四 教材图解观察教材第3页“汉代耕作石画像”和“曲辕犁详图”两幅图片,从中能得到哪些信息? 提示“汉代耕作石画像”反映了汉代采用二牛抬杠式犁耕法,直辕使用起来比较费力;“曲辕犁详图”反映了唐代犁改进为曲辕,更加轻便灵活,曲辕犁的出现标志着中国传统步犁的基本定型。 知识点一 知识点二 知识点三 知识点四 知识点三水利设施的逐渐完善 1.著名水利工程 (1)大禹治水的传说反映了上古先民兴修水利的艰难历程。 (2)春秋、秦汉时期兴修了著名的芍陂、都江堰、郑国渠、漕渠、白渠等水利工程。 (3)从汉代起,政府经常组织大规模的治河工程。 (4)西域地区兴建的坎儿井,是非常具有地方特色的灌溉工程。 2.水利经验的积累 中国古代农学著作中包含了大量的关于水利建设的内容。 知识点一 知识点二 知识点三 知识点四 知识点四 从千耦其耘到个体农耕 1.商周时期 多采用大规模简单协作方式进行农业生产,称做“千耦其耘”。 2.春秋以后:自耕农经济发展起来 (1)经营方式:以家庭为单位经营农业,同时以家庭手工业作为补充,形成“男耕女织”的特点。 (2)作用影响 ①积极方面:在一般情况下,可以使农民勉强自给自足。自耕农生活比较稳定,也有较高的生产积极性。 ②消极方面:很难扩大再生产,阻碍了社会分工和交换经济的发展。 (3)自耕农的地位:自耕农是国家赋税徭役的主要承担者。 探究点一 探究点二 探究点一中国古代农业的发展 史料导入 从整体上讲,中国的农耕经济经过五千余年的磨炼,得到了充分的发育,农业生产技术足以夸示世界。但是从生产力纵向的发展来考察,中国农业的黄金时代是战国至汉唐之间,铁器农具和牛耕的普遍使用,精耕细作的田间管理,奠定了中国农耕技术的基本格局。 ——张岱年、方克立《中国文化概论》 探究点一 探究点二 互动探究(1)结合史实,论证“从生产力纵向的发展来考察,中国农业的黄金时代是战国至汉唐之间”。 (2)结合史料,探究古代中国农业经济的特点。 提示(1)春秋战国时期,铁农具和牛耕普遍使用,尤其汉朝以后,铁犁牛耕成为中国传统农业的主要耕作方式;都江堰等大型灌溉工程的修建;翻车等灌溉工具的发明等。这些都大大提高了生产力水平,从而造就了中国农业的黄金时代。 (2)依靠牛耕和生产工具的不断改良、生产技术的提高,使精耕细作的农业生产模式日益完善。 探究点一 探究点二 名师精讲 “精耕细作”在古代中国农业发展中的表现 (1)耕作方式的发展:铁农具的使用和牛耕的推广是精耕细作技术发展的基础。 (2)耕作技术的进步:耕作方法、田间管理系统完整;提高单位面积产量,提高土地利用率,是精耕细作技术体系的总目标。 (3)改善农业环境:重视农田灌溉,改善土壤环境,使农业收成不再完全取决于天气的好坏。 探究点一 探究点二 典例分析 战国时期的《吕氏春秋》载:“上田弃亩(垄),下田弃甽(沟)。五耕五耨,必审以尽。其深殖之度,阴土必得。大草不生,又无螟蜮(虫类)。今兹美禾,来兹美麦。”材料表明这一时期(　　) A.铁犁牛耕成为主要耕作方式 B.农业生产已经懂得精耕细作 C.水利灌溉推动农业迅速发展 D.私有制提高了土地利用效率 解析材料中没有体现铁犁牛耕的信息,故A项错误;材料中“上田弃亩(垄),下田弃甽(沟)”“其深殖之度,阴土必得。大草不生,又无螟蜮(虫类)”等信息说明农业种植注重精耕细作,故B项正确;材料中没有涉及水利灌溉的信息,故C项错误;私有制在材料中无从反映,故D项错误。 答案B 探究点一 探究点二 探究点二中国古代小农经济的特点 史料导入 (王景)迁庐江太守。先是百姓不知牛耕,致地力有余而食常不足。郡界有楚相孙叔敖所起芍陂稻田。景乃驱率吏民,